4。醋汁倒在花生上。把醋和花生攪拌在一起。如果你把冰箱冷藏一段時(shí)間,冰過后花生的味道會(huì)很清爽。
兩個(gè)酒鬼花生
原料:花生
輔料:食用油、鹽、Zanthoxylum、肉桂、干紅辣椒、香葉、白糖、白酒、胡椒粉、辣椒粉。
實(shí)踐
1,將冷油放入花生中冷卻,然后將火降至低,繼續(xù)攪拌,至少15分鐘。
2, 15分鐘后從高拋花生,聽脆,不悶,一些白葡萄酒沿鍋,然后出鍋。
3,好把花生放在不銹鋼盤上,涼得快,等20分鐘,花生米完全冷了再炒。
4,鍋內(nèi)無油,直接將花椒、胡椒、干胡椒、香葉、桂皮、倒入花生炒熟。
5,然后放入胡椒面;胡椒面;鹽;糖,然后關(guān)閉火,然后攪拌好,可以由鍋。
螃蟹
中醫(yī)記載:花生仁性味甘平,而且現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn),在花生中含有大量的脂肪,其含量高達(dá)45%??梢哉f花生是屬于油膩性食物的,如果與寒冷性的食物一塊食用的話,就會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)腹瀉的現(xiàn)象。因此螃蟹不能與花生仁不宜同時(shí)進(jìn)食,腸胃虛弱之人,尤應(yīng)忌之。
黃瓜
黃瓜切小丁,和煮花生米一起調(diào)拌,作為一道爽口涼菜,經(jīng)常活躍在許多家庭的餐桌上,許多男士喝酒時(shí)也喜歡來一碟花生米拌黃瓜丁。其實(shí),這樣搭配不是十分妥當(dāng)。因?yàn)檫@兩種食物搭配可能會(huì)引起腹瀉。
豬心
豬心含有大量鋅、鐵等礦物質(zhì),而花生中含有機(jī)植酸,兩者搭配一起吃,會(huì)影響鋅、鐵等礦物質(zhì)的吸收。
毛蟹
花生含有大量油脂,毛蟹性寒,兩者一起吃,可造成腹瀉,并且兩者一起吃后生化反應(yīng)復(fù)雜,也許于健康不利。
蕨菜
蕨菜性寒涼,而花生中富含油脂,兩者一起吃極容易造成腹瀉與消化不良。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了花生的功效,我們現(xiàn)在對(duì)花生應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃花生的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn),它不但可以幫助我們?yōu)樯眢w提供需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還能預(yù)防一些疾病,不過我們一定要注意它的禁忌。