4、紅棗+魚:一起吃會消化不良
青棗性平,能滋補脾胃,益氣養(yǎng)血,與魚同食會導致消化不良。
5、青棗+鯰魚:導致頭發(fā)脫落
鯰魚和青棗同食,會導致頭發(fā)脫落,能用蟹解毒。所以,食用青棗的同時,不能進食鯰魚。
6、青棗+銀魚:令人腰腹作痛
銀魚的營養(yǎng)價值極高,具有潤肺止咳、善補脾胃、宜肺、利水的功效。但銀魚不能與棗(干)同食,否則會令人腰腹作痛。
7、青棗+牛奶:影響蛋白質(zhì)的吸收
吃棗后,不要馬上吃高蛋白食品,如奶制品。因為維C會使這兩種食品中的蛋白質(zhì)凝成塊不容易吸收,所以要在吃棗1~2個小時后,再吃高蛋白食品。
8、青棗+玄參:功能相克
玄參具有非常好的清熱去火、排毒解毒的作用,能夠預防和緩解發(fā)燒、咽喉腫痛等情況。由于它屬于寒性食物,因此可以預防和治療溫熱病。青棗味甘性溫,具有補脾和胃、益氣生津等作用。不能和青棗一起吃,因為二者的功效和作用完全相反。
9、青棗+蝦皮:一起吃會中毒
蝦皮和青棗同食會中毒。所以,食用青棗會時,不能同時進食蝦皮。
10、青棗+黃瓜、蘿卜:破壞維生素
青棗好不要跟黃瓜或蘿卜一起食用。蘿卜中含有抗壞血酸酶,黃瓜中則含有維生素分解酶,這兩種成分都可能破壞其他食物中的維生素。
結(jié)語:通過小編上文的介紹,你知道青棗到底有哪些營養(yǎng)價值了嗎?你知道經(jīng)常吃青棗對身體有哪些好處了嗎?青棗有很多食用功效與作用,經(jīng)常吃的話能有很好的養(yǎng)生效果,大家可以再日常飲食中多吃一些這樣的食物,讓自己遠離疾病。