柿子能促進(jìn)血液中乙醇的氧化,幫助機(jī)體對酒精的排泄,減少酒精對機(jī)體的傷害。
6、潤肺化痰生津止渴
清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以緩解大便干結(jié)、痔瘡疼痛或出血、干咳、喉痛、高血壓等癥。
7、美容養(yǎng)顏
常食鮮柿子,可以養(yǎng)顏、治療黃褐斑。把鮮柿加工成柿餅后,每天吃3-5個,則有美容去斑的奇效。
柿子和螃蟹不能一起吃
《飲膳正要》中有說:“柿梨不可與蟹同食?!笔磷雍腕π方詾楹?,二者同食,寒涼傷脾胃,腸胃不好的人切忌兩者同食。
螃蟹中含有豐富的蛋白質(zhì),但是一遇到柿子中的鞣酸,兩者就會發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生凝固塊,并且不易消化會造成腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀。
柿子和甘薯不能一起吃
柿子和甘薯一起吃的話,容易得胃結(jié)石,嚴(yán)重者造成胃穿孔還會危及生命。
甘薯含有大量的淀粉,人食用后會在胃里面產(chǎn)生大量的胃酸,如果這時候再吃柿子的話,柿子容易與胃酸作用而產(chǎn)生沉淀物,累積的沉淀物會形成不易溶于水的塊狀,既小花不了,又排不出體外,長久就會得胃結(jié)石。
柿子和海鮮不能一起吃
柿子和海鮮同食的話,容易引起腹瀉、嘔吐等食物中毒的現(xiàn)象。
海鮮都是高蛋白質(zhì)含物,比如魚類、蝦類、藻類等都是富含蛋白質(zhì)和鈣的食品,而柿子中含有豐富的鞣酸,如果兩者一起吃的話,蛋白質(zhì)、鈣會與鞣酸發(fā)生反應(yīng),產(chǎn)生不溶于水的沉淀物,對腸胃有刺激作用,伴隨著嘔吐、腹瀉等癥狀。
結(jié)語:通過以上的介紹,大家對柿子的相關(guān)知識是否有了更多的了解了呢?柿子具有補(bǔ)充能量、補(bǔ)血、活血降壓、止血涼血、解酒、美容養(yǎng)顏等功效,所以適當(dāng)?shù)某渣c柿子對身體是有好處的,以上小編還介紹了柿子不能和什么一起吃,大家可要牢記哦。