梨能預(yù)防癌癥
梨性涼，且能防止動(dòng)脈粥樣硬化，抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成，從而預(yù)防癌癥。
梨能預(yù)防便秘
梨中的木質(zhì)素與纖維等石細(xì)胞能刺激腸道，緩解便秘。
梨能降低食物中的膽固醇
梨中含有的木質(zhì)素能再腸道中形成膠質(zhì)薄膜，結(jié)合腸道中的膽固醇并排出體外。
梨能補(bǔ)水生津
梨中含有的水分非常高，能快速幫助人體補(bǔ)充水分，生津去燥。
梨能幫助排毒
梨有利尿消腫的功效，能清除體內(nèi)毒素與多余水分，促進(jìn)血液與水分的新陳代謝。
睡前少吃
梨有很好的利尿功能，可以幫助排除毒素，但如果在睡前吃梨，就很可能讓人多上幾趟廁所，尤其對(duì)夜尿頻者，晚睡前盡量不要吃。
胃酸胃寒者少吃
梨子中果酸的成分較高，因此對(duì)胃酸的人來說，多吃梨會(huì)加重病情;而且，梨屬偏寒的食物，多食會(huì)傷及脾胃，所以脾胃?jìng)咭惨俪浴?/p>
忌與螃蟹同食
蟹肉性寒，味咸，具有舒筋益氣、理胃消食、通經(jīng)絡(luò)、散諸熱、清熱、滋陰之功，可治療跌打損傷、筋傷骨折、過敏性皮炎。此外，蟹肉對(duì)于高血壓、動(dòng)脈硬化、腦血栓、高血脂及各種癌癥有較好的療效。
螃蟹和梨都是性寒的食材，而且螃蟹有一些毒性，如果兩者一起食用，必然導(dǎo)致寒性增強(qiáng)，傷及脾胃，導(dǎo)致腹瀉的可能性很大。
忌與堿性藥同食
堿性食品對(duì)人體是很重要，它能使人體的體液呈相對(duì)堿性，是人體健康的標(biāo)志。并能減少和降低很多疾病的發(fā)生率。
堿性食品，同酸性食品相對(duì)。堿性食品的劃分不是根據(jù)口感，而是根據(jù)食物在人體內(nèi)終的代謝產(chǎn)物來劃分的。如果代謝產(chǎn)物內(nèi)含鈣、鎂、鉀、鈉等陽(yáng)離子，即為堿性食物; 反之，硫、磷較多的即為酸性食物，所以醋和蘋果味道雖酸卻是堿性食物。
結(jié)語(yǔ)：上面已經(jīng)為大家介紹了梨子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)也是吃梨子的好季節(jié)，所以我們可以多買一些梨子，梨子可以給我們的身體提供能量，冬季多吃梨子可以幫助我們提高抵抗力，也可以讓家人一起多吃一些。
