蘿卜進入人體后,會迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì),并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸。若這時進食橘子,橘子中的類黃酮物質(zhì)會在腸道被分解,而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。
橘子+螃蟹
柑橘與蟹不可同食,鱉肉含有豐富的蛋白質(zhì),而橘子含果酸較多。若將橘子等含果酸豐富的水果與含蛋白質(zhì)較多的鱉肉同時食用,水果中的果酸可使蛋白質(zhì)凝固,影響蛋白質(zhì)的消化吸收。
橘子+黃瓜
黃瓜中的維生素C分解酶會破壞橘子中所含的多種維生素,而使橘子的營養(yǎng)價值降低。
橘子+某些藥物
橘子含有豐富的果酸和維生素C,服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補鉀藥物時,均應忌食橘子。
橘子+動物肝臟
柑橘含有豐富的維生素C,動物的肝臟富含銅、鐵等離子。若將兩者同時食用,銅、鐵等離子極易使柑橘中的維生素C氧化,從而失去原有營養(yǎng)價值。
第一:控制吃橘子的數(shù)量
研究發(fā)現(xiàn),每天吃三個橘子,這樣就能夠滿足人體一天之中對于維生素C的需求含量。如果服用多輛,那么身體之中就會攝入過多的維生素C,這樣很容易導致體內(nèi)的代謝出現(xiàn)問題,同時草酸也會增加,大大增加了患有結(jié)石的可能,并且對于口腔健康以及牙齒的健康也是具有壞處的。
第二:熱橘子是好的選擇
熱橘子的做法:首先需要將橘子清洗干凈備用,然后將句子放入大約四十攝氏度到五十攝氏度的溫水之中一分鐘,然后將橘子取出擦拭干凈,放入微波爐之中加熱兩分鐘。
這種熱橘子服用之后不會出現(xiàn)上火的情況,這是因為橘子皮之中所含有的揮發(fā)油以及維生素C等等物質(zhì)都會滲透到橘子內(nèi)里之中,這樣不僅不會上火,同時還能夠達到美容養(yǎng)顏的作用。
結(jié)語:上面已經(jīng)為大家介紹了橘子的功效,我們現(xiàn)在對橘子應該了解了一些,喜歡吃橘子的朋友在愛平時可以適當?shù)某砸恍?,它能為我們的身體提供多種營養(yǎng)物質(zhì),還能幫助我們預防疾病,是一種很不錯的水果,不過在吃的時候要注意它的食用禁忌。