芒果中的黃酮類物質(zhì)有類似動(dòng)物雌激素的成分，對(duì)于婦女更年期癥狀的緩解有一定的作用。
制作芒果牛奶的步驟
1、準(zhǔn)備大芒果1個(gè)，純牛奶250ML。
2、將芒果去皮，果肉削下來(lái)放進(jìn)打汁機(jī)里邊兒，把純牛奶倒進(jìn)打汁機(jī)。
3、把芒果和純牛奶打成汁即可，不用加糖。
制作芒果奶昔的步驟
1、準(zhǔn)備一個(gè)一斤左右的芒果，牛奶一盒。
2、取出芒果的果肉一半切成果粒，然后用料理機(jī)另一半搗成泥。
3、果泥用牛奶，攪拌均勻。
4、攪拌好后，把切好的芒果粒倒進(jìn)去，這樣就完成了。
制作芒果蛋糕的步驟
1、需要用到的材料有：牛奶，砂糖，奶油，芝士，黃油，消化餅，芒果果肉，吉利丁片。
2、先把吉利丁片用開水泡軟，把消化餅干放在保鮮袋里邊壓成碎末。
3、把黃油放到碗里面，然后隔水將其軟化后加入壓碎的消化餅干。
4、把攪拌均勻的黃油和瓶干，用保鮮袋裝好放到冰箱里。
5、把芒果果肉切碎，用攪拌機(jī)打成蓉。
6、將奶油芝士加熱融化后用打蛋器打至順滑狀態(tài)。然后把吉利丁片加熱成液體，倒進(jìn)去攪拌均勻
7、把奶油和芒果蓉倒進(jìn)已經(jīng)準(zhǔn)備好的芝士中，加入砂糖和牛奶，然后打成糊狀。
8、將奶酪糊倒進(jìn)蛋糕模，放到冰箱里面冷藏四個(gè)小時(shí)以后拿出來(lái)，即可。
結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了芒果的功效，我們現(xiàn)在應(yīng)該對(duì)芒果應(yīng)該有了一些了解，它是一種很常見的水果，本身含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也豐富，食用后能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還能夠有效的預(yù)防多種疾病的出現(xiàn)，可以說(shuō)是很好的一種水果了。
