櫻桃的功效 常吃這種水果可以減肥(2)

  4、加入一些砂糖腌制一個小時直至出果膠,如果櫻桃甜就可以加一些檸檬汁;

  5、櫻桃放入不粘鍋;

  6、加入一些冰糖;

  7、加半碗清水個適量冰糖,中小火慢熬;

  8、不停的攪拌直至果醬粘稠;

不停的攪拌直至果醬粘稠

  9、直到用鏟子劃開櫻桃醬不流動;

  10、濃稠的櫻桃醬,涼透會更濃稠,烤個面包片即可食用。

  02、糖漬櫻桃罐頭

  櫻桃(500g)、細砂糖(180g)、水(320g)

  做法步驟

  1、挑選新鮮飽滿的優(yōu)質(zhì)櫻桃,洗凈備用;

  2、去除櫻桃核和果柄;

  3、弄好的櫻桃放入鍋里,加入細砂糖和水,用大火加熱;

  4、一直加熱到沸騰,轉(zhuǎn)小火加熱1分鐘,使糖全部溶解即可。不要加熱過長時間,以保持櫻桃的外形;

  5、煮好的櫻桃連同糖水裝入準備好的干凈瓶子里。若要保存較長時間,請按如下方法消毒:鍋里放半鍋水,將裝好櫻桃的瓶子放進鍋里,水煮開后繼續(xù)小火煮5分鐘關(guān)火。趁熱蓋上瓶子的蓋子(注意墊上濕布不要燙手),然后將瓶子連蓋留在鍋里直到冷卻即可,

  6、冷卻后的糖漬櫻桃,放進冰箱冷藏保存。如果消毒到位且瓶子的密封良好,可以保存長達一年(PS:如果不需要保存太長時間,可以省略消毒過程,直接裝入瓶子蓋好,冷卻后放入冰箱,一天后即可食用)。

冷卻后的糖漬櫻桃,放進冰箱冷藏保存

  櫻桃的禁忌

  嬰幼兒、小兒勿多食

  人類處于嬰幼年階段的時候,身體各項機能都沒有達到正常人的水平,抵抗能力也相應的較差,櫻桃屬于大火性水果,使用過多會讓小兒引發(fā)發(fā)熱等慢性疾病,常見的有盜汗、咳嗽、氣管炎、肺氣腫等等,所以建議不要給小兒喂食櫻桃。

  潰瘍癥患者勿食

  無論是胃潰瘍、口腔潰瘍、還是十二指腸潰瘍等潰瘍患者,都盡量不要吃。因為潰瘍主要是細菌類疾病,身體由于細菌的侵襲,大多數(shù)會出于自身的保護機能產(chǎn)生抵抗力,而櫻桃性熱,對這種細菌類疾病不僅起不到治愈的作用,還會增強身體的火氣,導致病情更加嚴重。

  結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了櫻桃的功效,我們現(xiàn)在對櫻桃應該有了一些了解,喜歡吃櫻桃的朋友在平時可以多吃一點,它本身含有的營養(yǎng)物質(zhì),對身體非常的好,并且這些物質(zhì)可以幫助人們對抗疾病,可以說是一種很有營養(yǎng)的水果了。

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