橘子的功效 多吃這種食物能預(yù)防腦溢血(2)

  1、把三個(gè)橘子用刀切掉上面的一點(diǎn),然后用勺子慢慢的挖出果肉,本來(lái)是可以做三個(gè)橘子果凍的,結(jié)果有一個(gè)在挖果肉的時(shí)候不小心弄破了皮,所以只有2個(gè)好的橘子殼。

  2、然后把橘子果肉放進(jìn)榨汁機(jī)里面榨汁。

  3、榨好的汁用篩子過(guò)篩掉果渣。

  4、然后準(zhǔn)備好所需的材料,吉利丁片需要提前用涼水泡軟備用。

  5、鍋里加水和糖,開(kāi)小火,攪拌至糖融化,然后關(guān)火。以下步驟都不需要火了。

  6、加入吉利丁片,攪拌融化,然后等待個(gè)大約10分鐘左右讓液體自然變涼。

  7、液體涼了之后再加入橘子汁。

  8、攪拌均勻至液體完全混合。

  9、然后把果凍液倒入到橘子里面就好了,多余的液體就倒入到其他小杯子。

  橘子圓子

  材料

  小圓子70克,橘子1個(gè),藕粉1包,冰糖少許

把一到兩個(gè)橘子洗干凈

  做法

  1、準(zhǔn)備所需主料。

  2、把橘子肉剝出來(lái)備用。

  3、鍋中放入適量水,冰糖煮開(kāi)。

  4、煮開(kāi)后放入小圓子。

  5、等小圓子全部浮起來(lái)后,放入橘子果肉。

  6、關(guān)火,一邊倒入藕粉一邊攪拌即可。

  橘子的禁忌

  吃多容易引起結(jié)石 傷害牙齒和口腔

  每天吃3個(gè)橘子,能滿(mǎn)足一個(gè)人一天對(duì)維生素C的需要量。若食用過(guò)多,體內(nèi)代謝的草酸會(huì)增多,易引起腎結(jié)石。另外,多吃對(duì)口腔和牙齒也有害,還容易上火。

  陰虛體質(zhì)者要少吃

  橘子性溫,多吃易上火,特別是屬于陰虛陽(yáng)盛體質(zhì)者,好少吃,不然會(huì)出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等癥狀。

  飯前或空腹不宜吃

  橘子好處雖多,但宜常吃,不宜多吃,并且建議不要空腹吃橘子,因?yàn)殚僮庸庵泻幸欢康挠袡C(jī)酸,容易對(duì)胃黏膜產(chǎn)生刺激。

橘子好處雖多,但宜常吃,不宜多吃,并且建議不要空腹吃橘子,因?yàn)殚僮庸庵泻幸欢康挠袡C(jī)酸,容易對(duì)胃黏膜產(chǎn)生刺激

  不宜與蘿卜同食

  蘿卜進(jìn)入人體后,會(huì)迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì),并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸。若這時(shí)進(jìn)食橘子,橘子中的類(lèi)黃酮物質(zhì)會(huì)在腸道被分解,而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強(qiáng)硫氰酸對(duì)甲狀腺的抑制作用,從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。

  不宜與牛奶同食

  牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng),凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會(huì)引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此,吃橘子的前后1小時(shí)內(nèi)不宜喝牛奶。

  結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了橘子的功效,相信大家現(xiàn)在對(duì)橘子應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃橘子的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn),它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。對(duì)于預(yù)防多種疾病還有不錯(cuò)的功效,是很有營(yíng)養(yǎng)的食物。但也需謹(jǐn)記橘子的禁忌,出現(xiàn)不適應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

橘子的功效 橘子的吃法 橘子的禁忌 
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