山竹沙拉
原料
山竹2個(gè)、番茄1個(gè)、蘋(píng)果1個(gè)、生菜1棵、沙拉醬。
做法
1、將山竹洗凈,取出果肉,番茄、蘋(píng)果洗凈切片,生菜洗凈備用;
2、將所有材料混合拼盤(pán),淋上沙拉醬;
3、攪拌均勻,撒上適量黑芝麻,即可食用。
山竹酸奶
1、將山竹洗凈,控干水分;
2、將山竹剝殼,將果肉去除;
3、山竹放入碗中,加適量酸奶;
4、攪拌均勻,撒上葡萄干即可食用。
1.體寒的人
山竹在中醫(yī)看來(lái)性寒,有一種說(shuō)法是,山竹是所有水果中為寒涼的一種水果,所以對(duì)于體質(zhì)虛寒的人而言,不宜過(guò)多的食用山竹,并且如果食用了山竹,好就不要再吃其他寒涼的食物,例如苦瓜,冬瓜,荷葉,豆?jié){等等。
2.糖尿病人
山竹含有的糖類(lèi)物質(zhì)成分比較多,因此糖尿病人不宜食用山竹。
3.肥胖的人或者想減肥的人
這個(gè)原因和上面一樣,因?yàn)樯街竦暮橇勘容^高,所以對(duì)于肥胖的人或者想減肥的人而言,并不適宜食用山竹。
4.腎不好的人
山竹中的鉀元素含量比較高,而當(dāng)人體中攝入過(guò)多的鉀元素的時(shí)候,人體就會(huì)進(jìn)入保鈉排鉀的一種狀態(tài),而這個(gè)過(guò)程是要在腎臟中進(jìn)行的,對(duì)于腎不好的人而言,這個(gè)過(guò)程會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān),所以對(duì)于腎不好的人而言,不宜食用含有鉀元素比較高的食物。
總結(jié):看了上文我們知道,吃山竹可以清熱降火,女性多吃山竹也可以達(dá)到祛痘改善膚質(zhì)的效果。需要注意到是山竹是寒涼水果,體寒的人不能多吃,山竹味甜糖分含量也很高,因此高血糖人群也要注意。