檸檬的功效 這種水果可以增加免疫力(2)

  二、玫瑰檸檬飲

  材料:玫瑰花,檸檬,蜂蜜

  做法

  1.玫瑰花用水沖一下,瀝干水分,檸檬切片。

  2.把洗凈的玫瑰花放茶壺內(nèi),倒入1000毫升開(kāi)水,燜三分鐘,再放檸檬片燜兩分鐘。

玫瑰花,檸檬,蜂蜜

  三、檸檬雞

  材料:雞脯肉300克,面粉100克,細(xì)干淀粉30克,鮮檸檬250克,番茄100克,白蘿卜500克,蜜櫻桃4粒,姜,蔥,香菜各適量,白糖30克,川鹽,料酒,泡打粉,胡椒粉,鮮湯,濕淀粉,精煉油,化豬油各適量

  做法

  1.雞脯肉洗凈,切成長(zhǎng)8厘米、橫截面0.6厘米的條,入碗,用川鹽、料酒、胡椒粉、姜、蔥碼味;檸檬(一半)取汁;取碗一個(gè),放入面粉、細(xì)干淀粉、川鹽、胡椒粉、雞蛋、化豬油等調(diào)成糊狀待用。

  2.用蘿卜雕刻成一只雄雞,作鳴叫狀;余下的檸檬、番茄洗凈,切成月牙片。

檸檬(一半)取汁;取碗一個(gè)

  3.取圓盤(pán)1個(gè),將雄雞頭朝向盤(pán)內(nèi)擺放在盤(pán)子的一邊,圓盤(pán)四周用檸檬、番茄、香菜、櫻桃圍邊。

  4.鍋置火上,放精煉油燒至五成熱時(shí),將雞條放入面糊內(nèi),均勻地裹上一層后,入鍋炸至定形撈出,整齊地堆放在盤(pán)子正中。

  5.鍋置火上,摻鮮湯,放川鹽、白糖、檸檬汁等燒沸后,用濕淀粉勾薄芡燒至收汁,舀入味碟中,與檸檬雞同時(shí)入席蘸食即可。

  檸檬的禁忌

  1、空腹喝傷胃

  檸檬中的果酸含量比較多,所以即使檸檬泡水的話,還是比較酸的,尤其有些人喜歡泡的比較濃,因此如果空腹飲用或者一次喝太多的話,會(huì)損傷胃粘膜,損傷胃部。

  2、喝太多傷身

  適當(dāng)?shù)暮赛c(diǎn)檸檬水有益身體健康,但是如果一次飲用太多的話,則會(huì)損傷身體健康。

  3、喝太快不利于吸收

  檸檬的營(yíng)養(yǎng)豐富,尤其是維生素C含量比較高,因此在喝檸檬水的時(shí)候,如果大口快速的喝下,則不利于腸胃對(duì)于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,還有可能導(dǎo)致嗆到,反胃,嘔吐等等的癥狀,因此在喝檸檬水的時(shí)候可以選擇小口慢喝。

  結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了檸檬的功效,我們現(xiàn)在對(duì)檸檬應(yīng)該有了一些了解,檸檬不但吃起來(lái)味道很好,也能為身體提供某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),喜歡檸檬可以將其做成上述的食物食用。

檸檬的功效 檸檬的吃法 檸檬的禁忌 
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