牛油果是很常見的一種水果,很多人都非常的喜歡,牛油果本身具有很多的功效,它能夠幫助人們抵抗衰老,還可以保護(hù)人們的肝臟。關(guān)于牛油果的吃法有很多,每一種都非常的美味,我們知道吃牛油果的禁忌是什么嗎?下面會有詳細(xì)的介紹。
1、抗氧抗衰老
牛油果是一種很有營養(yǎng)的食物,它本身含有豐富的甘油酸、蛋白質(zhì)及維他命,并且潤而不膩,它們都是天然的抗氧衰老劑, 到了身體中不但能軟化和滋潤皮膚,還能收細(xì)毛孔,還可以在我們皮膚表面形成乳狀隔離層,能夠有效抵御陽光照射,防止曬黑曬傷。
多吃牛油果對人們的皮膚可以說是非常好的,主要是因為牛油果果仁里可以提取牛油果的營養(yǎng)物質(zhì),這些物質(zhì)中含豐富的維生素E、鎂、亞油酸和必需脂肪酸,它們都是身體需要的營養(yǎng)素,有助于強(qiáng)韌細(xì)胞膜,延緩表皮細(xì)胞衰老的速度。
2、豐胸
很多人不知道牛油果有豐胸的效果,它會有這樣的功效,是因為牛油果中含量豐富的不飽和脂肪酸,這個物質(zhì)可以增加胸部組織彈性;它含有的維生素A能促進(jìn)女性荷爾蒙分泌,維生素C能防止胸部變形,牛油果中的維生素E則有助胸部發(fā)育。
3、保護(hù)肝臟
經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),牛油果中含有可能可以保護(hù)肝臟的有效化學(xué)成分。這一發(fā)現(xiàn)將有助于人們發(fā)明新的藥物,用于治療肝臟疾病。
4、美容
牛油果果肉與人體皮膚親和性好,極易被皮膚吸收,對紫外線有較強(qiáng)的吸收性,加之富含維生素E及胡蘿卜素等,因而具有良好的護(hù)膚、防曬與保健作用。
5、緩解糖尿病癥
油梨果肉含糖率極低,為香蕉含糖率的1/5,是糖尿病人難得的高脂低糖食品。而用果皮泡水飲用,對糖尿病有緩解作用。
6、保護(hù)子宮健康
因為牛油果長的很像子宮,能夠保護(hù)女性的子宮和子宮頸健康。女性每星期吃一個牛油果,就能平衡雌激素、減掉分娩產(chǎn)生的多余體重,防止宮頸癌。
牛油果的吃法
1、直接食用
將牛油果清洗干凈之后,可以選擇把牛油果對半切,挖去中間的果核,然后就可以用勺子挖著吃,不習(xí)慣這種豪邁吃法的人,則可以給牛油果削皮,然后挖去果核,切成丁狀之后食用。
但是很多人不習(xí)慣牛油果的味道,覺得味道比較淡,吃多了會有些膩,那么可以把牛油果對半切開,挖去果核之后,用勺子把果肉挖出來,并且用勺子把果肉碾成泥狀,牛油果的果肉十分的細(xì)膩,很容易就可以碾成泥狀,然后可以加入蜂蜜或者白糖,攪拌均勻之后食用。
2、做果醬涂在面包上