5.把打好的果泥整張撕下來(lái),切開(kāi),卷成卷,果丹皮就做好了,用保鮮膜包起來(lái)防止變干。
2、山楂糕
材料: 山楂500g,冰糖適量,少許水
做法
1.山楂去頭、去尾、去核,煮軟,放涼,料理機(jī)打碎。
2.冰糖加水融化,倒入山楂泥,開(kāi)小火,不停攪拌,約30-40分鐘,
3.倒入碗中放涼,再切塊即可
3、山楂枸杞子粥
材料:山楂30克,枸杞子15克,大米50克。
做法
1.將山楂、枸杞子、大米洗凈。
2.一同放進(jìn)鍋內(nèi),加進(jìn)適量清水,先用武火煮沸者,再用文火熬成粥,待溫隨量食用。
山楂+豬肝:山楂含維生素C豐富,豬肝含有較多的銅、鐵、鋅等金屬微量元素;維生素C遇到金屬離子,則加速氧化,會(huì)使維生素C和金屬都遭到破壞。
山楂+海鮮:會(huì)引起便秘、腹痛、惡心。
山楂+豬肝:會(huì)破壞維生素C。
山楂+火龍果:會(huì)引起消化不良、腹痛、腹脹。
山楂+檸檬:會(huì)影響蛋白質(zhì)吸收。
山楂+胡蘿卜:會(huì)破壞維生素C。
結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了山楂的功效,我們現(xiàn)在對(duì)山楂應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃山楂的朋友在平時(shí)可以多吃一點(diǎn),它能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于預(yù)防多種疾病還有不錯(cuò)的功效,不過(guò)在吃山楂的時(shí)候要知道它的禁忌。