準(zhǔn)備食材如下:燕窩3克,橘子1只,蜂蜜/冰糖適量
具體做法如下:燕窩泡發(fā)換水三次,放入燉鍋,隔水燉煮,燕窩不能直接煮會影響口味,將橘子剝皮,橘子肉挖出來榨,別把渣渣濾掉,燕窩燉好后,倒入橘子汁,放上冰糖,再次隔水煮10分鐘左右即可。
烤橘子
準(zhǔn)備食材如下:金橘7個
具體做法如下:取出7個金桔,用水將橘子沖洗干凈,放在50℃左右溫水中泡3分鐘,去除表皮殘留農(nóng)藥,取紙巾或者干凈的布,來擦橘子,把橘子表面的水,擦干,用錫紙將句子包起來,放到提前預(yù)熱的烤箱,200°C烤15分鐘,烤到橘子冒熱氣并伴有橘香味即可!
橘子果凍
準(zhǔn)備食材如下:橘子1500克,魚膠粉30克,草莓5顆
具體做法如下:將橘子去皮取肉出來,留100克果肉備用,剩余的果肉用工具擠壓出新鮮果汁,差不多把橘子瓣都搗爛的時候,用濾網(wǎng)過濾取純果汁備用,草莓洗干凈,魚膠粉用少許的果汁泡一下,取出的果汁倒入奶鍋中,中小火煮開,隔水將魚膠粉融化成液體狀,在溫?zé)岬乃斜4嬉籂?,別讓魚膠粉凝固,果汁煮開的同時倒入魚膠粉溶液,然后不停的慢慢攪拌果汁,直到魚膠粉完全融合,果汁煮開為止,再倒入裝有橘子果肉的小模具里,凝固即可!
1、服藥忌食橘子
橘子含有豐富的果酸和維生素C,服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通和補(bǔ)鉀藥物時,均應(yīng)忌食橘子。
2、陰虛體質(zhì)者要少吃
橘子性溫,多吃易上火,特別是屬于陰虛陽盛體質(zhì)者,好少吃,不然會出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等癥狀。
3、飯前或空腹不宜吃
橘子好處雖多,但宜常吃,不宜多吃,并且建議不要空腹吃橘子,因為橘子果肉中含有一定量的有機(jī)酸,容易對胃黏膜產(chǎn)生刺激。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了橘子的功效,我們現(xiàn)在對橘子應(yīng)該有了一些了解。常見的水果橘子算是一種,在平時因為橘子吃起來甜美,人們也都非常喜歡,橘子能夠提供營養(yǎng)物質(zhì),但是大家在吃橘子的時候也要知道它的禁忌。