嘗
嘴巴,算是我們身體中誠實(shí)的器官,它可以快速的反應(yīng)進(jìn)入我們口腔的食物是否有問題。當(dāng)我們無法確定眼前的這堆芝麻是否是真正的黑芝麻時,我們可以試著嘗一粒,因?yàn)樯暮谥ヂ槌藵瓭闹獠粫嬖谄渌兜?,而染了色的芝麻會有染色劑的苦味。所以,如果你嘗到所買的黑芝麻有苦味,那么恭喜你買到了假的黑芝麻。
切
切,在中醫(yī)里是把脈的意思,小編將它引用至此,所希望告訴大家,如果我們琢磨不定黑芝麻是否是真的,可以“把一把”它的“脈搏”,用沾了水的手搓幾下芝麻的外皮,同理,若是沒有或只有少量的顏色脫落,則說明是真的黑芝麻,反之,小編建議大家還是走為上策。
“望、聞、嘗、切”這四招,小伙伴們你們會用了嗎?當(dāng)然,選擇好的黑芝麻,一定要會吃,才能讓它發(fā)揮大的功效,解決我們身體所存在的問題。
黑芝麻的吃法
作為資深吃貨的小編,在注重養(yǎng)生的同時更在乎自己吃的好不好。因?yàn)槿绻缘牟缓?,這種養(yǎng)生的寶貝再好,小編也沒有興趣堅持吃。所以,小編傾其所有,為大家獻(xiàn)上幾個私房小菜譜。
黑芝麻豆?jié){
豆?jié){因?yàn)槠湄S富的大豆蛋白,幫助我們修復(fù)流失的蛋白質(zhì),被所有女性奉為美容上品。所以,小編建議,大家在研磨豆?jié){時,可以加入一勺黑芝麻,磨出來的豆?jié){顏色會呈現(xiàn)淡黑色,味道會多出一絲沁人心脾的芝麻香氣。因?yàn)槎節(jié){是一款老少皆宜的飲品,所以即使天天喝黑芝麻豆?jié){,也不會對身體產(chǎn)生任何負(fù)擔(dān)。
黑芝麻蛋糕
很多小伙伴們都喜歡親手做蛋糕,不僅可以控制糖分的攝入,還能保證蛋糕的衛(wèi)生。如果大家做膩了普通的蛋糕,可以在制作面團(tuán)時加上幾克搗碎的芝麻粉。這樣烘烤出來的蛋糕顏色特別,嚼起來也會更加有口感。
黑芝麻糊
這是小編覺得黑芝麻經(jīng)典的吃法。首先,將黑芝麻磨與大米成粉狀,攪勻后放到砂鍋中用清水大火煮沸,如果偏愛甜食的小伙伴,可以加上一點(diǎn)冰糖。當(dāng)芝麻粉煮成糊狀就可以上桌了。芝麻糊不僅能夠潤肺、補(bǔ)肝,而且能夠?yàn)醢l(fā)、養(yǎng)顏、潤腸通便,這對于想要減肥的愛美小伙伴來說,是好不過的減肥圣品,而且吃再多也不會胖哦!
結(jié)語:黑芝麻的渾身都是寶,它的口感Q彈,營養(yǎng)價值極高,不僅是女性美容養(yǎng)顏的佳滋補(bǔ)品,而且對于小孩子來說,可以提高其抵抗力,促進(jìn)其智力和體力的發(fā)育,為孩子打好成長的基礎(chǔ)。所以,小伙伴們,還在花大把大把的錢買一些毫無作用的滋補(bǔ)品嗎?快來吃點(diǎn)黑芝麻吧,讓美麗快人一等。
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