在生活中會(huì)聽到這樣的話:世界上沒有垃圾,只有放錯(cuò)地方的資源。垃圾、資源本身是對(duì)立的關(guān)系,但是卻可以聯(lián)系在一起,某個(gè)東西看似垃圾,換個(gè)角度想?yún)s成了資源。以養(yǎng)生保健來(lái)說(shuō),很多意想不到的食材被你認(rèn)為是垃圾,隨手丟棄,其實(shí)是難得的寶貝,其養(yǎng)生功效遠(yuǎn)遠(yuǎn)超乎想象,一起來(lái)看看吧。
白菜根
我們會(huì)說(shuō)百菜不如白菜,可見吃白菜是非常好的。吃白菜時(shí),很多人會(huì)只吃菜葉而不吃菜根,隨后丟棄的菜根真的那么不堪嗎?其實(shí)都錯(cuò)了,白菜根看似不起眼,并且食之無(wú)味,卻具有養(yǎng)陰、清熱、潤(rùn)燥的功效。特別是出現(xiàn)風(fēng)熱感冒、肺熱咳嗽,可以用白菜根煮水緩解。效果顯著,比吃藥完全多了。
菠菜根
吃菠菜是很多人樂意做的事情,很多人僅僅吃菠菜葉,而把菠菜根丟棄,其實(shí)在營(yíng)養(yǎng)學(xué)家看來(lái)菠菜根的營(yíng)養(yǎng)功效絲毫不弱于菠菜葉。
其營(yíng)養(yǎng)豐富,富含維生素、纖維素、礦物質(zhì),具有養(yǎng)血、止血、潤(rùn)燥的功效。在《本草綱目》、《陸川本草》中都有食用菠菜根的記載,通過吃菠菜根能補(bǔ)血、解毒,要是隨意的丟棄,實(shí)在是太可惜了。
茄子蒂
吃茄子的時(shí)候,對(duì)于茄子蒂很多人會(huì)丟棄,茄子蒂與茄子本身是一個(gè)整體,可以連起來(lái)一起吃。
就營(yíng)養(yǎng)來(lái)說(shuō),茄子蒂中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能降低膽固醇,對(duì)防治心血管疾病也非常有效。另外在古籍中也有記載,吃茄子蒂能涼血、解毒。
冬瓜皮
吃冬瓜時(shí),會(huì)把冬瓜皮削下,扔在垃圾筐中,而充分的利用冬瓜皮,卻能健脾、利水消腫。
在臨床上,會(huì)將冬瓜皮煎水熬煮,用來(lái)洗腳對(duì)治腳氣、防治腳臭有一定的功效。
冬瓜子
吃冬瓜時(shí),人們除了會(huì)丟棄冬瓜皮外,還會(huì)把冬瓜子丟掉,而對(duì)于會(huì)養(yǎng)生的人來(lái)說(shuō),會(huì)把冬瓜子留下,曬干后就可以吃了,每天不多,一小把能極大的保健身體。
吃冬瓜子具有清肺化痰、消癰排濃的功效,特別是對(duì)肺癰、腸癰有一定的緩解作用。
自己制作安全放心,比去超市購(gòu)買冬瓜子安全健康多了。
柚子皮
吃柚子的時(shí)候,柚子肉非常美味,對(duì)于厚厚的柚子皮會(huì)選擇丟棄。換個(gè)方式利用,柚子皮卻可以用來(lái)養(yǎng)生保健。將其曬干后,切成塊狀放在鍋中煎水熬煮,能防治肺炎,保護(hù)肺部。
冰箱中出現(xiàn)異味,也可以把柚子皮放進(jìn)去,能去除冰箱中的異味。剛買的車可能有異味,也可以放點(diǎn)柚子皮進(jìn)去,能幫助排出異味。
西瓜皮
吃西瓜時(shí),扔掉西瓜皮成了常態(tài),其實(shí)西瓜皮是難得的寶貝。中醫(yī)會(huì)把西瓜皮稱作:西瓜翠衣,具有解暑清熱、開胃生津的作用。
將新鮮的西瓜皮搗爛成汁,涂抹在皮膚上還可以防止痱子,緩解皮膚瘙癢。
上面說(shuō)到的這些東西可能你會(huì)誤以為是垃圾隨手丟棄,其實(shí)是難得的寶貝,廢物利用保健身體,何樂而不為呢。
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