花甲的好處 常吃這一物有利于減肥(2)

  花甲怎么做

  花甲豆腐湯

  材料:花甲250克、豆腐200克、咸火腿肉1大片、蔥1根、姜2片、高湯1碗(500ml左右)、鹽1小勺、白胡椒粉適量。

材料:花甲250克、豆腐200克

  做法

  1、先將花甲用冷水淘洗幾次,之后再放到清水當(dāng)中放置大概兩個(gè)小時(shí),等花甲涂干凈泥沙。

  2、熱鍋,把培根肉切小塊放入鍋中煸出香味,再放入蔥姜一起爆香;

  3、倒入一碗高湯大火煮開;

  4、放入切塊的豆腐煮開;

  5、再放入花甲,中火加蓋煮5分鐘;

  6、后調(diào)入鹽和白胡椒粉即可。

  花甲粥

  材料:冷凍蛋炒飯1包,花甲12顆,高湯5杯,姜絲1大匙,蔥花適量,鹽1又1/2大匙,糖2小匙,香油1小匙。

材料:冷凍蛋炒飯1包,花甲12顆

  做法

  1、將所有材料準(zhǔn)備好,冷凍蛋炒飯包裝打開備用;

  2、將高湯5杯煮沸,放入冷凍蛋炒飯,熬煮成粥狀,約需15分鐘;

  3、加鹽、糖、姜絲和花甲一起煮,直到花甲殼全開,之后再熄火。再放蔥花、香油,就可以盛出食用了。

  總結(jié):花甲的好處有這么多,你現(xiàn)在應(yīng)該對(duì)于它已經(jīng)很了解了吧!吃花甲之前記得要把花甲給清洗干凈,不然外殼上面是有很多污垢的。花甲做的時(shí)候應(yīng)該稍微清淡一些,如果調(diào)料太多,那么就可能會(huì)造成上火和長胖的問題了。

花甲怎么做 花甲的功效 花甲的好處 
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