豆?jié){的功效 常喝這種飲品竟能強(qiáng)身健體

  豆?jié){是一種常見的飲品,深受人們的喜歡。豆?jié){具有很多對人體比較好的功效,食用之后可以為我們的身體帶來很多營養(yǎng)物質(zhì)。關(guān)于豆?jié){的做法大家都了解嗎?豆?jié){不能和什么食物一起吃大家知道嗎?下面會有詳細(xì)的介紹。

  豆?jié){的功效

  強(qiáng)身健體

  每百克豆?jié){含蛋白質(zhì)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等,對增強(qiáng)體質(zhì)大有好處。

每百克豆?jié){含蛋白質(zhì)4.5克

  防止糖尿病

  在平時多喝一點(diǎn)豆?jié){可以幫助我們預(yù)防糖尿病的出現(xiàn),我們應(yīng)該要知道豆?jié){含有大量纖維素,這個物質(zhì)可以幫助我們阻止糖量的吸收,減少糖分,所以在平時適當(dāng)?shù)暮纫稽c(diǎn)豆?jié){可以幫助我們預(yù)防糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

  防治高血壓

  豆?jié){是一種比較有營養(yǎng)的食物,它含有豐富的豆固醇和鉀、鎂,在抵抗鈉鹽方面有很好的功效。鈉是高血壓發(fā)生和復(fù)發(fā)的主要根源之一,如果我們身體中的鈉鹽得到了很好的控制,那么既能防治高血壓,又能治療高血壓。

  防治冠心病

  很多人不知道,其實豆?jié){是可以幫助我們防治高血壓的,主要是因為豆?jié){中的豆固醇和鉀、鎂、鈣等物質(zhì),能加強(qiáng)心機(jī)血管的興奮,改善我們心機(jī)的營養(yǎng),降低膽固醇,促進(jìn)血流防止血管痙攣。如果我們每天喝一杯豆?jié){,可以降低冠心病的發(fā)作。

  防止腦中風(fēng)

  豆?jié){中所含的鎂、鈣元素,能明顯地降低腦血脂,改善腦血流,從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發(fā)生。豆?jié){中所含的卵磷脂,還能減少腦細(xì)胞死亡,提高腦功能

  防治癌癥

  豆?jié){中的蛋白質(zhì)和硒、鉬等都有很強(qiáng)的抑癌和治癌能力,特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據(jù)調(diào)查不喝豆?jié){的人發(fā)生癌癥的概率要比常喝豆?jié){的人提高50%

豆?jié){中的蛋白質(zhì)和硒、鉬

  防止支氣管炎

  豆?jié){所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用,從而減少和減輕支氣管炎的發(fā)作。

  豆?jié){的做法

  養(yǎng)生糙米豆?jié){

  小米、黑米、糙米、燕麥米等,各種米都可以增加滑度。加入米類后,質(zhì)地會變得如

  米糊一樣濃稠,需要多放些水才能成為豆?jié){,否則就是糊糊狀了。糙米還保留了大量的膳食纖維,促進(jìn)腸道蠕動,養(yǎng)顏哦~

  做法

  黃豆洗凈泡發(fā)后,小米或者黑米洗凈,所有材料放在豆?jié){機(jī)中,加入適量的水,煮熟后加入適量蜂蜜或冰糖調(diào)味即可。

豆?jié){不能和什么一起吃 豆?jié){的做法 豆?jié){的功效 
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