胖人容易得脂肪肝，但并不是說(shuō)瘦人就不會(huì)得脂肪肝。臨床上也常發(fā)現(xiàn)有的人很瘦但也患有脂肪肝，這是由于長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良，缺少蛋白質(zhì)和維生素，同樣可引起營(yíng)養(yǎng)缺乏性脂肪肝。如因患有慢性腸道疾病、長(zhǎng)期厭食、節(jié)食、素食、吸收不良綜合征及胃腸旁路手術(shù)等原因，造成低蛋白血癥、缺乏膽堿、氨基酸或趨脂物質(zhì)，從而使肝內(nèi)脂肪堆積，形成脂肪肝。
4.糖尿病、肝炎、甲亢、重度貧血等慢性疾病
糖尿病患者由于胰島素不足，身體對(duì)葡萄糖的利用減少，為了補(bǔ)充能量，體內(nèi)脂肪酸顯著增加，這些脂肪酸不能被充分利用，就會(huì)使肝臟的脂肪合成亢進(jìn)，從而引起脂肪肝。60%肥胖患者會(huì)發(fā)生糖尿病，他們發(fā)生脂肪肝的比率較無(wú)糖尿病者要多2倍。
5.藥物性肝損害
藥物性肝損害占成人肝炎的1/10,脂肪肝是常見(jiàn)類型。有數(shù)十種藥物與脂肪肝有關(guān)，如四環(huán)素、乙酰水楊酸、糖皮質(zhì)類固醇、合成雌激素、胺碘酮、硝苯地平、某些抗腫瘤藥及降脂藥等，都可以導(dǎo)致脂肪在肝內(nèi)積聚。
6.高脂血癥
高膽固醇血癥與脂肪肝關(guān)系密切，其中以高TG(甘油三酯)血癥關(guān)系為密切，絕大多數(shù)常伴有肥胖、糖尿病和酒精中毒。此外，某些工業(yè)毒物，如黃磷、砷、鉛、銅、汞、苯、四氯化碳等也可導(dǎo)致脂肪肝。妊娠、遺傳或精神、心理與社會(huì)因素，如多坐、少活動(dòng)，生活懶散等也與脂肪肝發(fā)生有關(guān)系。
一、大蒜
很多人一說(shuō)起大蒜就會(huì)想到它的嗆鼻氣味，在平時(shí)也會(huì)因?yàn)楦杏X(jué)這個(gè)氣味難聞而讓自己不喜歡吃大蒜，卻不知大蒜的這種臭味是它里面所含有的一種活性物質(zhì)所帶來(lái)的，而這種活性物質(zhì)具有一定的殺菌能力，可以促進(jìn)身體的淋巴增生，增強(qiáng)肝臟中解毒酶的活性，有研究發(fā)現(xiàn)，適當(dāng)?shù)某源笏饽軌驇椭档透闻K中的脂肪，對(duì)于脂肪肝患者來(lái)講有一定的好處。
二、西蘭花
西蘭花它里面還有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素以及黃酮類化合物，而這些活性物質(zhì)能夠幫助肝臟分解各種化學(xué)毒素，降低肝臟的負(fù)擔(dān)，由于在發(fā)生脂肪肝后，肝臟的功能會(huì)有所下降，對(duì)毒素的解毒能力也會(huì)跟著受到影響，這個(gè)時(shí)候多吃一些西蘭花能夠幫助排除毒素。
三、綠茶
綠茶中有一種物質(zhì)可以幫助降低血液中的脂肪，大多數(shù)脂肪肝患者是因?yàn)檠褐械哪懝檀家约案闻K中的脂肪過(guò)多導(dǎo)致，而多喝綠茶能夠降低減少物質(zhì)，幫助緩解脂肪肝。
四、咖啡
咖啡中含有氯原酸，而這種物質(zhì)有抗氧化和抗炎的效果，這種化合物能夠幫助改善血液中的膽固醇，特別是一些高血壓患者，能夠有效降低血壓，同時(shí)咖啡中的抗氧化物質(zhì)能夠幫助修復(fù)肝臟細(xì)胞，防止肝臟受到其他傷害而讓脂肪肝加重。
五、魚(yú)肉
各種深海魚(yú)肉中含有大量的脂肪酸，而有研究表明，這些脂肪酸能夠改善身體中的脂肪，尤其是肝臟中的脂肪水平，能夠降低脂肪水平讓脂肪肝有效被緩解。
結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了脂肪肝怎么辦，在平時(shí)人們要注意護(hù)理好自己肝臟的健康，多吃一點(diǎn)對(duì)肝臟好的食物，還可以增加膳食纖維的攝入，一旦出現(xiàn)了脂肪肝的癥狀要盡早的治療。
