孕晚期的補(bǔ)血食譜
懷孕期間,準(zhǔn)媽媽是非常辛苦的,不僅要保證自己的健康身體,還要提供肚子里寶寶發(fā)育所需要的營(yíng)養(yǎng),如果調(diào)養(yǎng)不當(dāng),可能會(huì)出現(xiàn)貧血的問(wèn)題。孕媽們貧血該怎么補(bǔ)呢?可以選用一些補(bǔ)血補(bǔ)鐵制劑如鐵之緣片,很適合貧血孕婦食用,當(dāng)中所含乳酸亞鐵、阿膠、蛋白鋅等,可助吸收、補(bǔ)元?dú)狻B(yǎng)氣血。如果出現(xiàn)嚴(yán)重貧血的癥狀,應(yīng)及時(shí)就醫(yī),適當(dāng)進(jìn)行輸血治療。
下面為孕媽媽推薦兩款專(zhuān)屬孕媽補(bǔ)血食譜,既健康又營(yíng)養(yǎng),日常飲食可以常備哦
補(bǔ)血食譜一:銀耳竹笙湯
材料:銀耳、竹笙、蓮子、枸杞、紅棗、百合、冰糖。
做法:把銀耳、竹笙放入水中浸泡,(竹笙10-20分鐘,銀耳5-6小時(shí))然后撈出洗凈,分成小塊。將竹笙再放入滾水中氽燙。把剩余所有材料分別洗凈,放入電鍋內(nèi)鍋中,加入白木耳、竹笙與純凈水,煮至沸騰。
功效:銀耳有開(kāi)胃的功效哦,又能清腸滋陰對(duì)孕媽媽來(lái)說(shuō)是非常不錯(cuò)的補(bǔ)品。內(nèi)含豐富的膠質(zhì)、多種維生素及17種氨基酸,有益氣和血的作用。蓮子有益養(yǎng)心定神。百合有潤(rùn)肺、補(bǔ)虛、養(yǎng)神的作用。
補(bǔ)血食譜二:菠菜鴨血湯
材料:菠菜80克、鴨血50克、嫩豆腐20克、枸杞20克。
做法:先將鴨血與豆腐切片,放油姜片去腥翻炒片刻,然后在鍋中加入些許枸杞和純凈水,待水沸兩分鐘后,加菠菜和調(diào)料即可。
功效:鴨血含有很高的蛋白質(zhì)與多種微量元素。菠菜中有對(duì)孕媽媽需要的葉酸。兩種食材的搭配有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,不僅可以糾正貧血,還有清火通便作用??梢詭椭袐屵鋫兏纳曝氀陌Y狀,對(duì)準(zhǔn)媽媽的身體和胎兒的健康發(fā)育都有好處。
準(zhǔn)媽媽孕晚期飲食上的注意事項(xiàng)
1、應(yīng)注意優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入
孕晚期母體子宮、乳房和胎盤(pán)增大,蛋白質(zhì)約需貯留375克,是貯留多的時(shí)期。胎兒體重由28周的1000克增至40周的3000克左右,其蛋白質(zhì)貯留也是多的時(shí)期。為此,中國(guó)推薦孕晚期蛋白質(zhì)供給量在原有基礎(chǔ)上每日增加25克。