2、能量供給
一般應(yīng)不低于孕中期的供給量。但至孕晚期的后兩星期應(yīng)適當(dāng)限制脂肪和碳水化合物等熱能攝取,以免胎兒長得過大,影響分娩。
3、礦物質(zhì)和維生素供給
孕晚期胎兒肝臟以每日5毫克的速度貯存鐵,至出生時(shí)貯存量可達(dá)300~400毫克。如孕婦鐵攝入量不足,可影響胎兒體內(nèi)鐵的貯存,產(chǎn)后易患缺鐵性貧血。通常在孕30周左右就應(yīng)該開始有意識(shí)的補(bǔ)鐵,幫助自己及胎兒儲(chǔ)存足夠的鐵質(zhì),常適用于孕婦的鐵劑有鐵之緣片,能夠幫助有效的補(bǔ)充鐵和蛋白質(zhì),為孕婦和胎兒提供足夠的鐵,促進(jìn)血紅蛋白合成,增加血液濃度。
妊娠晚期鈣的需要量顯著增加,除母體的鈣貯備量增加外,胎兒體內(nèi)的鈣一半以上是在后2個(gè)月貯存的。中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的鈣供給量標(biāo)準(zhǔn)為每日1500毫克。維生素供給也要適當(dāng)增加。
4、少食多餐,注意飲食選擇
孕晚期由于胎兒增長、子宮壓迫胃部,孕婦的食量反而減少,往往吃較少的食物就有飽腹感,但實(shí)際并未能滿足機(jī)體營養(yǎng)素的需要。因此這時(shí)期的膳食組織應(yīng)選擇體積小,營養(yǎng)價(jià)值高的食物,如動(dòng)物性食品等,減少營養(yǎng)價(jià)值低而體積大的食物,如馬鈴薯、甘薯等。對一些純熱能食物如白糖、蜂蜜等甜食宜少吃或不吃,以防降低食欲,影響蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素的攝入。
5、孕晚期的每日膳食構(gòu)成
一日的膳食組成可在孕中期膳食組成的基礎(chǔ)上再增加50克禽肉、魚、蛋,或220毫升牛乳或豆?jié){等。食鹽量應(yīng)適當(dāng)控制,有水腫的孕婦食鹽量限制在每日5克以下。此外,還應(yīng)避免辛辣、酒等刺激性食品。