懷孕早期，是孕媽媽們關(guān)鍵的時(shí)刻，孕婦需要足夠的營(yíng)養(yǎng)來(lái)提供胎寶寶的需求。那么，孕早期營(yíng)養(yǎng)食物有哪些呢?孕早期飲食如何安排呢?下面，我們一起到文中看看，孕婦早期食譜有哪些吧!
目錄
1、孕早期吃什么對(duì)寶寶智力好 2、孕早期嘔吐吃什么好
3、孕早期補(bǔ)鈣的食物 4、孕早期吃什么安胎
5、孕早期營(yíng)養(yǎng)食譜要點(diǎn) 6、孕早期吃什么能開(kāi)胃
7、孕早期飲食營(yíng)養(yǎng)指南 8、孕早期飲食手冊(cè)
孕早期吃什么對(duì)寶寶智力好
1.雞蛋
雞蛋是孕婦為重要的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源之一，對(duì)胎兒大腦發(fā)育非常有幫助。雞蛋主要含有人體所必需的8種氨基酸、豐富的卵磷脂以及鈣、磷、鐵等，孕婦吃雞蛋有益于寶寶大腦的發(fā)育。媽媽們可選擇多樣化的方法來(lái)制作雞蛋，與其他菜品相組合，如雞蛋青菜泥等，避免讓自己厭煩一種燒蛋模式。需要注意的是，因?yàn)殡u蛋不易消化，所以一次不要吃太多量，制作方面也要精細(xì)一些。
2.香蕉
能幫助大腦制造一種化學(xué)成分血清素，這種物質(zhì)能刺激神經(jīng)系統(tǒng)，對(duì)促進(jìn)大腦的功能大有好處。新鮮水果要多吃，香蕉營(yíng)養(yǎng)豐富，但要注意食用量，不要因?yàn)檫^(guò)量食用影響正餐食欲。
3.蘋(píng)果
蘋(píng)果含有豐富的鋅，可增強(qiáng)記憶力，促進(jìn)思維活躍。蘋(píng)果是營(yíng)養(yǎng)、功能都很全面的水果，準(zhǔn)媽媽們可選擇做蘋(píng)果粥或蘋(píng)果色拉等不同的樣式來(lái)食用。
4.大蔥
含有一種叫“前列腺素A”的成分，經(jīng)常食用可起到舒張小血管、促進(jìn)血液循環(huán)的作用，使人頭腦更加靈活。
5.核桃
孕婦多吃核桃有助于胎兒大腦發(fā)育。核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂，這種油脂可供給大腦基質(zhì)的需要，而其含有的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，可健腦。堅(jiān)果應(yīng)該多吃，但要磨碎或制醬后食用，一次的量同樣不宜過(guò)多。還可以在自己打豆?jié){喝的時(shí)候加入些核桃仁，這樣營(yíng)養(yǎng)更豐富，可以幫助胎兒大腦發(fā)育。
6.芝麻
芝麻，特別是黑芝麻，含有豐富的鈣、磷、鐵，同時(shí)含有19.7%的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和近10種重要的氨基酸，這些氨基酸都是構(gòu)成腦神經(jīng)細(xì)胞的主要成分。
7.魚(yú)類(lèi)
專(zhuān)家指出，魚(yú)類(lèi)脂肪中含有W-3脂肪酸，能保護(hù)人的神經(jīng)系統(tǒng)，起到健腦的作用。女性懷孕期間不要過(guò)量吃魚(yú)，每月平均吃2～7公斤算是合適。
8.玉米
玉米脂肪中的維生素較多，對(duì)防止細(xì)胞氧化、衰老有益處，從而有益于智力。玉米中粗纖維多，食后寬腸，有利于消除便秘，有利于腸的健康，也間接有利于智力功能的開(kāi)發(fā)。因此，孕婦應(yīng)適當(dāng)有意地在飲食中補(bǔ)充玉米，以利胎兒健腦。
9.柿子和柿餅
柿子是有利于健腦的食品。鮮柿子中每100克含水分約76.5克，蛋白質(zhì)0.4克，糖類(lèi)14克，胡蘿L素0.85毫克，維生素C43毫克，鈣147毫克，磷19毫克，鐵0.8毫克，維生素B10.02毫克，維生素B20.01毫克，煙酸0.1毫克。
