過敏體質(zhì)的人食之會引起過敏。
吃后15分鐘至1小時左右,出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉,同時還出現(xiàn)過敏癥狀,如頭疼,全身發(fā)癢,四肢及口舌發(fā)麻。
嚴重者還會出現(xiàn)呼吸困難、休克等。
所以,孕婦吃菠蘿時應(yīng)注意諸多事項,避免過敏等不適癥狀。
孕婦安全吃菠蘿的方法
1、要吃新鮮的菠蘿
不同品種的菠蘿,顏色也有所不同,但大多數(shù)是黃色的。
成熟的菠蘿有果香,同樣大小的果子以重者為佳,有腐爛或霉點的應(yīng)當拋棄。
新鮮菠蘿可以用報紙包好常溫保存或冰箱冷藏保存,一般可保存2~3天。
新鮮菠蘿或罐頭菠蘿都可以單獨食用。
或放在甜餅、冰激凌、布丁、烘烤食品和色拉中,也可以同肉一起吃。
2、吃前用鹽水浸泡
因為菠蘿中含有一種有刺激作用的物質(zhì)菠蘿蛋白酶,因此食用時要將果皮和果刺清理干凈。
將菠蘿果肉切成塊,然后放在淡鹽水里浸泡30分鐘左右,再用涼開水浸洗,去咸味后就可以食用。
將菠蘿用鹽水浸泡,也可避免菠蘿病的發(fā)生。
這樣處理一下,適當?shù)某砸恍┎ぬ},能起到補充蛋白質(zhì)的作用。
當然,不主張一次吃的過多,因為菠蘿里含有五羥色胺,有收縮血管、升高血壓的作用。
總結(jié):孕媽媽們千萬不能因為孕婦可以食用菠蘿就沒有節(jié)制的食用菠蘿哦。食用菠蘿還是有很多注意事項的,以上的注意事項,孕媽媽們一定要仔細的閱讀,千萬不可因為自己的貪嘴而傷害了自己和胎寶寶哦!