產(chǎn)后吃什么好 產(chǎn)后這樣吃有利于恢復(fù)身體(2)

  三:豆腐鯽魚湯

  食材:鯽魚2條、豆腐1塊、色拉油適量、食鹽5克、姜4片、白胡椒少許、香菜2根。

  做法

  1、鯽魚需要去鱗剖肚,然后把魚肚子里都收拾干凈后在徹底沖洗凈備用,然后在沸騰的水中放入半茶匙鹽,將豆腐放入焯煮1分鐘后切小塊。

  2、鍋內(nèi)放油,稍熱后放入姜片,將魚放入兩面煎金黃。

  3、湯鍋內(nèi)注入約2/3的水,大火燒開后將煎好的魚連同姜片一起倒入,始終保持大火。

  4、待湯色轉(zhuǎn)白時放入豆腐塊繼續(xù)大火煮10分鐘,調(diào)入白胡椒粉。

  5、湯色完全像牛奶一樣白時熄火,調(diào)入鹽和香菜即可。

  功效:鯽魚豆腐湯是產(chǎn)后媽咪催奶必備食譜,不僅能夠幫助下奶,常食還可增強(qiáng)抗病能力。

  產(chǎn)后吃什么食物好

  1、雞蛋

  雞蛋含蛋白質(zhì)豐富并且利用率高,還含有卵磷脂、卵黃素及多種維生素和礦物質(zhì),其中含有的脂肪易被吸收,有助于產(chǎn)婦恢復(fù)體力,維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)的健康。雞蛋可以做成煮雞蛋、蛋花湯、蒸蛋羹或打在面湯里等,牛奶和雞蛋一起食用效果更佳。傳統(tǒng)習(xí)俗中,產(chǎn)婦坐月子時,每天至少要吃8~10個雞蛋,其實(shí)每日進(jìn)食兩三個即可,吃得太多吸收不了,不但浪費(fèi),而且容易引起消化不良。

  2、芝麻

  芝麻富含蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷等營養(yǎng)成分,滋補(bǔ)身體,多吃可預(yù)防產(chǎn)后鈣質(zhì)流失及便秘,非常適合產(chǎn)婦食用。選用黑芝麻要比白芝麻更好。

  3、紅棗、紅小豆等紅色食品

  此類食品富含鐵、鈣等,可提高血色素,幫助產(chǎn)婦補(bǔ)血、祛寒。但要注意紅糖是粗制糖,雜質(zhì)較多,食用時應(yīng)將其煮沸。

  結(jié)語:生完寶寶之后,就從孕婦變?yōu)榱水a(chǎn)婦,生完之后的飲食也要十分注意,上文給大家介紹了幾款產(chǎn)后的食療方,以及產(chǎn)后吃的食物,可以幫助產(chǎn)后媽媽身體快程度的復(fù)原,畢竟產(chǎn)婦的生日那天恢復(fù)是比較重要的呀,所以在飲食上千萬不能馬虎。

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