人人都希望能有一雙明亮的慧眼，不近視、不散光、不老化，然而，看看我們周圍，有多少人事與愿違地戴起了眼鏡。架著一副眼鏡，也許看起來比較斯文，但是也會經(jīng)常感覺到各種不便。游泳時、運動時、想戴太陽鏡時等等。每當這些時候，是不是就會埋怨自己為什么當初不好好地保護視力了?
要說起視力不好，也許很多時間都是“迫不得已”，比如學生，升學壓力大，每天看書、做題目;寫字樓里的工作人員，每天好幾個小時地盯著電腦。除此之外，電子產(chǎn)品也成了人們的生活必需品，費眼的地方太多了，如何才能在保證學習、工作和生活不受影響的同時，保護好我們“心靈的窗戶”呢?
一、枸杞的護眼功效
民間有句話：“要想眼睛亮，常喝枸杞湯。”可見人們對枸杞護眼功能的肯定。枸杞子，還有一個俗稱，叫“明眼子”，從古至今，中醫(yī)們用枸杞來治療視力模糊和各種慢性眼疾，得到了很好的療效。
為什么枸杞有如此的護眼功效呢?營養(yǎng)學家發(fā)現(xiàn)，枸杞中含有大量的玉米黃素，這種物質(zhì)可以在視網(wǎng)膜上累積，從而減少外界對眼部的刺激，并可以保護視神經(jīng)。這種成分人體是不能自動合成的，只能從飲食上獲取。但是大部分食物中，要么沒有玉米黃素，要么含量很低。而枸杞卻含量頗豐，且容易被人體吸收，所以枸杞的護眼功效是毋庸置疑的。
二、雞蛋的護眼功效
除了枸杞，蛋黃中也是含有玉米黃素的，這就是說，不僅是枸杞具有護眼功效，蛋黃也可以。并且，蛋黃中含有不飽和脂肪酸，不會增加膽固醇，可以運載類胡蘿卜素，對保護視力也是有著非常好的效果的，甚至比胡蘿卜還要好。因為胡蘿卜里面沒有這種脂肪酸。
除了玉米黃素，蛋黃中還有葉黃素，可以保護眼睛免于紫外線的侵害，對于經(jīng)常戶外活動的人來說特別適合。
雞蛋是一種扶助正氣的食品，一天吃一個雞蛋，可以補氣血、增陽氣、滋陰補脾。單就從護眼的角度說，如果把枸杞和雞蛋放在一起，使它們“強強聯(lián)合”，可使護眼效果倍增。
