人人都希望能有一雙明亮的慧眼，不近視、不散光、不老化，然而，看看我們周?chē)?，有多少人事與愿違地戴起了眼鏡。架著一副眼鏡，也許看起來(lái)比較斯文，但是也會(huì)經(jīng)常感覺(jué)到各種不便。游泳時(shí)、運(yùn)動(dòng)時(shí)、想戴太陽(yáng)鏡時(shí)等等。每當(dāng)這些時(shí)候，是不是就會(huì)埋怨自己為什么當(dāng)初不好好地保護(hù)視力了?
要說(shuō)起視力不好，也許很多時(shí)間都是“迫不得已”，比如學(xué)生，升學(xué)壓力大，每天看書(shū)、做題目;寫(xiě)字樓里的工作人員，每天好幾個(gè)小時(shí)地盯著電腦。除此之外，電子產(chǎn)品也成了人們的生活必需品，費(fèi)眼的地方太多了，如何才能在保證學(xué)習(xí)、工作和生活不受影響的同時(shí)，保護(hù)好我們“心靈的窗戶(hù)”呢?
一、枸杞的護(hù)眼功效
民間有句話(huà)：“要想眼睛亮，常喝枸杞湯。”可見(jiàn)人們對(duì)枸杞護(hù)眼功能的肯定。枸杞子，還有一個(gè)俗稱(chēng)，叫“明眼子”，從古至今，中醫(yī)們用枸杞來(lái)治療視力模糊和各種慢性眼疾，得到了很好的療效。
為什么枸杞有如此的護(hù)眼功效呢?營(yíng)養(yǎng)學(xué)家發(fā)現(xiàn)，枸杞中含有大量的玉米黃素，這種物質(zhì)可以在視網(wǎng)膜上累積，從而減少外界對(duì)眼部的刺激，并可以保護(hù)視神經(jīng)。這種成分人體是不能自動(dòng)合成的，只能從飲食上獲取。但是大部分食物中，要么沒(méi)有玉米黃素，要么含量很低。而枸杞卻含量頗豐，且容易被人體吸收，所以枸杞的護(hù)眼功效是毋庸置疑的。
二、雞蛋的護(hù)眼功效
除了枸杞，蛋黃中也是含有玉米黃素的，這就是說(shuō)，不僅是枸杞具有護(hù)眼功效，蛋黃也可以。并且，蛋黃中含有不飽和脂肪酸，不會(huì)增加膽固醇，可以運(yùn)載類(lèi)胡蘿卜素，對(duì)保護(hù)視力也是有著非常好的效果的，甚至比胡蘿卜還要好。因?yàn)楹}卜里面沒(méi)有這種脂肪酸。
除了玉米黃素，蛋黃中還有葉黃素，可以保護(hù)眼睛免于紫外線(xiàn)的侵害，對(duì)于經(jīng)常戶(hù)外活動(dòng)的人來(lái)說(shuō)特別適合。
雞蛋是一種扶助正氣的食品，一天吃一個(gè)雞蛋，可以補(bǔ)氣血、增陽(yáng)氣、滋陰補(bǔ)脾。單就從護(hù)眼的角度說(shuō)，如果把枸杞和雞蛋放在一起，使它們“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合”，可使護(hù)眼效果倍增。
