豐佃娟,女,山東大學(xué)齊魯醫(yī)院,營(yíng)養(yǎng)科,主治醫(yī)師,山東營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事,山東營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼營(yíng)養(yǎng)專業(yè)委員會(huì)常務(wù)委員,山東省醫(yī)師協(xié)會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師分會(huì)委員,山東營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)專業(yè)委員會(huì)委員。
獼猴桃是在生活人們經(jīng)常食用的水果,這種水果在沒有成熟之前,外表是呈現(xiàn)綠褐色,在成熟以后外表是紅褐色,并且皮上面還會(huì)有比較細(xì)的絨毛。獼猴桃當(dāng)中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常豐富,人們?cè)诤侠淼氖秤孟聦?duì)身體有好處。吃獼猴桃的好處包括緊致肌膚、預(yù)防胎兒畸形、治療糖尿病、緩解便秘、減肥等。
1、緊致肌膚
獼猴桃含有的維生素C含量非常豐富,這種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)屬于天然的抗氧化劑,它可以幫助人們延緩皮膚衰老,使皮膚變得更加的緊致光滑,以及紅潤(rùn)有光澤。所以長(zhǎng)期食用獼猴桃,具有緊致肌膚的好處。另外,獼猴桃所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還具體有提高免疫力的效果。
2、預(yù)防胎兒畸形
獼猴桃還含有很多葉酸成分,葉酸是胎兒生長(zhǎng)過(guò)程中必不可少的成分,可以幫助預(yù)防胎兒畸形。一些女性在備孕期間以及懷孕期間經(jīng)常會(huì)合理的服用葉酸,來(lái)幫助降低胎兒出現(xiàn)畸形。所以備孕的女性在生活中可以適當(dāng)?shù)氖秤毛J猴桃。
3、治療糖尿病
獼猴桃含有一種鉻元素,它可以使身體內(nèi)的組織分泌出很多的胰島素,幫助穩(wěn)定身體內(nèi)的血糖,所以人們?cè)谏钪虚L(zhǎng)期食用獼猴桃,可以幫助降低血糖含量,起到預(yù)防與治療糖尿病的作用。糖尿病患者可以在醫(yī)生的建議下,將其磨成粉,再與苦瓜粉充分混合以后,將身體內(nèi)的血糖控制好,具有輔助治療糖尿病的效果。
4、緩解便秘
便秘是很多人都比較熟悉且尷尬的事情。獼猴桃含有的膳食纖維素與抗氧化劑含量還是比較多的,人們?cè)谏钪泻侠淼氖秤毛J猴桃不但可以幫助降火解毒,也可以起到潤(rùn)腸通便,緩解便秘的作用。
5、減肥
獼猴桃對(duì)于減肥人群也具有比較好的降脂作用。因?yàn)楂J猴桃的營(yíng)養(yǎng)比較豐富,脂肪含量較為少,含有的膳食纖維素可以幫助人體促進(jìn)胃腸道加速蠕動(dòng),還可以增強(qiáng)飽腹感,抑制脂肪堆積在身體里,從而起到減肥的效果。
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張曉燕,1987年7月畢業(yè)于蘇州大學(xué)醫(yī)學(xué)院,畢業(yè)后一直從事臨床工作,現(xiàn)在連云港市婦幼保健院營(yíng)養(yǎng)