豐佃娟,女,山東大學齊魯醫(yī)院,營養(yǎng)科,主治醫(yī)師,山東營養(yǎng)學會理事,山東營養(yǎng)學會婦幼營養(yǎng)專業(yè)委員會常務委員,山東省醫(yī)師協(xié)會臨床營養(yǎng)醫(yī)師分會委員,山東營養(yǎng)學會臨床營養(yǎng)專業(yè)委員會委員。
日常生活中難免會有感冒發(fā)燒的時候,平時不注意保暖或者是機體過度勞累,導致淋巴免疫系統(tǒng)低下引起該癥狀。治療期間正確的飲食習慣是可以幫助我們機體更快恢復,比如蛋白質(zhì)含量豐富的豆類食物以及雞蛋和牛奶等,其次就是果蔬類食物有蘋果,橙子,青菜等。多飲用一些溫熱溫補的雞湯和骨頭湯,姜湯和蜂蜜水也是具有治療感冒作用。
大多數(shù)感冒患者都是由于淋巴免疫系統(tǒng)功能下降導致,若是想要疾病恢復飲食上是需要多注意。比如常見的有豆類食物,雞蛋以及牛奶和羊肉等食物,含有的蛋白質(zhì)量豐富,可以營養(yǎng)細胞提高淋巴免疫系統(tǒng)能力。還有整體熱量不高,不會加重胃腸道負擔。營養(yǎng)血管增加其彈性,供血充足的情況下是可以有效緩解身體不適癥狀。
常見的果蔬類食物,比如香蕉,橙子,獼猴桃等食物,這些都是含有較多維生素以及微量元素的食物。加快新陳代謝速度,能夠加快體內(nèi)病毒物質(zhì)排出,減輕對身體刺激所帶來的不適癥狀。需要注意的是這些營養(yǎng)物質(zhì)是具有一定水溶性,最佳食用方法是直接口服。
生姜切片煮湯可以起到驅(qū)寒保暖的效果,不論是風寒還是風熱感冒患者,都是可以適當飲用一些。屬性溫和可以驅(qū)除體內(nèi)寒氣,具有舒筋活絡(luò)和活血化瘀的效果。對于一些怕辣的人是可以選擇適當添加一些紅糖,調(diào)解一下飲用口感。對于胃部還有養(yǎng)護作用,直接作用于肝腎經(jīng)絡(luò),促進氣血運行。
蜂蜜水很多人都不知道,直接飲用也是可以起到加快感冒恢復效果。主要是因為其含有的天然果糖物質(zhì)以及抗氧化劑,是可以稀釋痰液和舒緩呼吸道。具有止咳效果減輕對咽喉部位刺激,清理呼吸道。
以上就是一些常見的感冒期間可以攝入的食物,除了飲食上需要多注意之外,還有要適當加強個人體育鍛煉,外出的時候做好個人保暖措施。
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張曉燕,1987年7月畢業(yè)于蘇州大學醫(yī)學院,畢業(yè)后一直從事臨床工作,現(xiàn)在連云港市婦幼保健院營養(yǎng)