豐佃娟,女,山東大學齊魯醫(yī)院,營養(yǎng)科,主治醫(yī)師,山東營養(yǎng)學會理事,山東營養(yǎng)學會婦幼營養(yǎng)專業(yè)委員會常務委員,山東省醫(yī)師協會臨床營養(yǎng)醫(yī)師分會委員,山東營養(yǎng)學會臨床營養(yǎng)專業(yè)委員會委員。
蜂王漿是營養(yǎng)價值非常高的物質,它里面含有非常多的活性成分,在進入到人體以后,對身體健康具有一定的好處。蜂王漿的作用與功效包括增強免疫力、降血脂、降血糖、保護肝臟、抗菌消炎等。
1、增強免疫力
蜂王漿對身體具有增強免疫力的作用與功效,主要是由于蜂王漿當中所含有的核酸、牛磺酸以及維生素、礦物質等營養(yǎng)物質,這些營養(yǎng)物質可以幫助調節(jié)淋巴細胞的免疫性以及幫助提高免疫細胞的吞噬能力。蜂王漿當中的核酸物質可以刺激淋巴細胞增殖,達到增強免疫力的作用與功效。
2、降血脂
蜂王漿具有降血脂的作用與功效。蜂王漿在進入人體以后,可以幫助將腸胃吸收膽固醇功效進行抑制,并且可以促使時候內膽汁正常分泌,使人體血液當中的膽固醇以及脂類物質成分減少。蜂王漿當中的某種物質可以清除掉腸壁上面的膽固醇,還有不飽和脂肪酸可以改善人體血液當中的脂肪含量。當血糖當中的膽固醇含量減少時,人們身體內的血脂便會降低。
3、降血糖
蜂王漿可以幫助人體降血糖。蜂王漿當中有益成分可以促使外源性的葡萄糖轉變成對身體有好處的肝糖原。蜂王漿里面的類胰島素多肽可以幫助調節(jié)人體內血糖水平。另外,蜂王漿所含有的礦物質、維生素以及乙酰膽堿,對于人體內的脂肪、糖等代謝也具有平衡的效果。所以蜂王漿具有將血糖的作用與功效。
4、保護肝臟
蜂王漿可以抑制人體內的肝炎病毒,對于肝臟具有一定的保護效果,非常合適長期吸煙酗酒人群食用,平時適當的食用蜂王漿,有助于人體健康。
5、抗菌消炎
蜂王漿具有抗菌消炎的作用與功效。蜂王漿所含有的王漿酸營養(yǎng)物質,對于大腸桿菌、結核桿菌、溶血性鏈球菌等具有抑制與消滅的作用。還有蜂王漿所含有的特殊物質,多肽,對于很多的致病菌具有比較強的殺菌效果。
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