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霍則軍

霍則軍

霍則軍 男,出生于1969年8月,現(xiàn)任主任醫(yī)師。1993年7月畢業(yè)于北京中醫(yī)藥大學(xué)針灸學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)后到北京大學(xué)第三醫(yī)院中醫(yī)科從事臨床、教學(xué)工作。2001年在北京大學(xué)獲碩士學(xué)位。2001年5月至2002年5月在日本千葉醫(yī)療生命科學(xué)綜合病院,進(jìn)修運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)及中醫(yī)藥學(xué)現(xiàn)代研究。2004年晉升為副主任醫(yī)師。

黑豆怎么吃補(bǔ)腎效果最好

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  黑豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,很多人都知道多食用它有利于身體健康。若是想要將其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值發(fā)揮到最佳,可以先將其充分泡發(fā)后加鹽煮,補(bǔ)腎效果較好。還就就是用醋泡,制作方法簡(jiǎn)單營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,可以將其炒熟后打磨成分,用熱水泡飲。

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  1. 加鹽燉煮

  黑豆中含有豐富的優(yōu)質(zhì)植物蛋白,可以營(yíng)養(yǎng)腎臟加快機(jī)體代謝速度,減輕其負(fù)擔(dān)。由于泡發(fā)過(guò)程中,可以使其變得更加松軟,進(jìn)入消化系統(tǒng)吸收效率加倍,可以直接進(jìn)入腎臟經(jīng)血,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以全部被吸收。適當(dāng)添加一點(diǎn)鹽,發(fā)生化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生較多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。對(duì)于牙口不好的老年人也可以直接食用,比較容易咀嚼。

  2. 醋泡黑豆

  用醋泡制是最簡(jiǎn)單的一種吃法,制作時(shí)只要將其放入開(kāi)水中烹煮至六分熟左右即可,然后晾干后直接放入食用醋中,等待一個(gè)禮拜左右就可以食用。需要注意的是10毫升的醋最少要放50顆黑豆,這樣可以完全浸泡。

  需要注意的是,每次食用量不可過(guò)多,容易導(dǎo)致出現(xiàn)消化不良影響胃酸分泌??梢悦看纬燥垥r(shí),適當(dāng)食用一些,可以滋補(bǔ)腎臟有利于身體健康。

  3. 制作黑豆粉

  將黑豆炒熟后直接研磨成粉,早上可以直接用熱水沖飲即可,適當(dāng)加入一小點(diǎn)他不發(fā)調(diào)味。含有的黃酮和花青素可以完全被保留。經(jīng)常飲用不僅可以補(bǔ)腎,還具有美容養(yǎng)顏的作用。尤其是女性朋友,堅(jiān)持食用一段時(shí)間會(huì)發(fā)現(xiàn)自己皮膚更加滋潤(rùn)有光澤。

  以上就是黑豆補(bǔ)腎較好的食用方法,雖然對(duì)身體有很好保健效果,但是食用時(shí)也有很多注意事項(xiàng)。尤其是患有腸胃疾病,會(huì)增加其身體負(fù)擔(dān),出現(xiàn)消化不良。還有含有的蛋白質(zhì)較多,會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生較多氣體。很多藥物中含有的成分物質(zhì)會(huì)和黑豆發(fā)生反應(yīng),因此口服藥治療疾病期間,不建議食用它,會(huì)影響藥物吸收效果,不利于病情恢復(fù)。若是想要食用,建議提前咨詢醫(yī)生。

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