榴蓮營養(yǎng)價值比較豐富,但是一次性食用過度不利于身體健康。建議每天食用最好不超過100克,一般食用兩塊50-100可左右就可以。
有多少人嫌棄榴蓮的味道,就有多少人喜歡它的口感、因為含有較多的維生素以及微量元素,可以快速補充機體每日所需的營養(yǎng)物質(zhì),可以提高機體自我保護能力,含有的膳食纖維成分還可以加快胃腸蠕動速度,有效預防消化不良以及便秘癥狀。雖然對身體有這么多好處,但是一次食用還是需要控制,不能過量不利于身體健康。
從中醫(yī)角度來看,它的屬性是熱性,一次性食用過多會導致體內(nèi)火氣過于旺盛,對身體臟器造成損傷。大量濕熱火氣停留于體內(nèi)容易引起口干舌燥,肝臟功能受損,情緒狀態(tài)也會不佳,經(jīng)常發(fā)脾氣等。嚴重的還會有呼吸異常困難,頻率加快腹部上下起伏波動較大,口腔內(nèi)上皮黏膜組織有破潰。對于自身就是濕熱體質(zhì)人群,建議一次最多食用一塊50克就可以。
因為熱量比較高,若是一次性食用超過100克,就會增加身體負擔,大量脂肪物質(zhì)堆積于體內(nèi),引起肥胖影響美觀同時還會危害身體健康。尤其是減肥人群,最多食用100克。
雖然它的營養(yǎng)價值比較豐富,但一次性吃太多,會增加胃腸道負擔,阻礙正常的蠕動不利于食物分解消化,影響食物中營養(yǎng)物質(zhì)吸收。對于兒童和老人,一定要嚴格控制每天攝入量,這兩類人群自身消化功能較差,一次性食用過多超過100克就會有便秘或者是消化不良。嚴重的還會出現(xiàn)腹部有脹痛感,影響日常生活作息。
對于患有哮喘以及氣管炎癥,咽喉部位出現(xiàn)腫痛,這幾類人群是需要禁止食用榴蓮,不僅不利于病情恢復,還會加重自身病情。關(guān)于它的吃法也有很多,最常見的是直接剝開食用,不會造成營養(yǎng)物質(zhì)流失。因為我們身體是有一個承受限度,一次食用過多會誘發(fā)疾病。
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張曉燕,1987年7月畢業(yè)于蘇州大學醫(yī)學院,畢業(yè)后一直從事臨床工作,現(xiàn)在連云港市婦幼保健院營養(yǎng)