酒釀是我國(guó)比較傳統(tǒng)的米酒,它是使用糯米與一種特殊成分酵母所發(fā)酵而來的米酒,味道比較清甜,含有一定的酒精成分。酒釀含有的有益成分非常多,人們適當(dāng)?shù)娘嬘?,?duì)身體有好處。酒釀的功效與作用包括活血暖胃、豐胸、促進(jìn)乳汁分泌、調(diào)節(jié)神經(jīng)。酒釀的禁忌包括糖尿病患者不可飲用、胃病患者不可飲用、駕駛員不可飲用。
酒釀的功效與作用有哪些?
活血暖胃
酒釀是屬于辛溫食物,人們?cè)谶m當(dāng)?shù)娘嬘孟?,可以幫助提高身體內(nèi)的血液循環(huán),使人們身體的抗寒能力開始增強(qiáng),起到一定暖胃的功效與作用,非常適合人們?cè)诙竞涞募竟?jié)飲用,在人們適當(dāng)?shù)娘嬘孟?,可以使手腳冰涼、胃受寒,不適的現(xiàn)象得到緩解,也會(huì)增強(qiáng)人體素質(zhì)。
豐胸
酒釀還是一種可以豐胸的食物,非常適合對(duì)自己胸部大小不滿意的女性飲用,女性在適當(dāng)?shù)娘嬘孟?,可以幫助人體促進(jìn)荷爾蒙激素的生成,以及雌性激素的提高,使胸部位置的血液能夠加快的流動(dòng),促進(jìn)胸部發(fā)育,從而起到豐胸的功效與作用。
促進(jìn)乳汁分泌
酒釀還具有促進(jìn)乳汁分泌的功效與作用,它會(huì)激發(fā)女性身體內(nèi)的雌激素,雌激素在刺激乳腺以后,會(huì)增加乳汁的分泌,比較適合產(chǎn)后沒有奶水的產(chǎn)婦,但是女性要注意,不可以飲用完酒釀,就開始喂奶,防止嬰兒吸吮乳汁的時(shí)候,發(fā)生酒精中毒的癥狀。
調(diào)節(jié)神經(jīng)
酒釀可以調(diào)節(jié)神經(jīng),它含有的微量元素會(huì)幫助人體調(diào)節(jié)神經(jīng),使人們的神經(jīng)能夠得到放松,可以緩解失眠的現(xiàn)象。
酒釀的禁忌有哪些?
1、糖尿病不可飲用
由于酒釀是通過糯米發(fā)酵而來,里面含有的糖物質(zhì)濃度會(huì)非常高,糖尿病患者飲用會(huì)引起體內(nèi)血糖升高,不利于控制病情。
2、胃病患者不可飲用
胃病患者不可飲用酒釀,因?yàn)榫漆剷?huì)刺激胃部,引起胃酸分泌過多,加重胃部疾病癥狀。
3、駕駛員不可飲用
酒釀里面含有比較高的酒精,駕駛員不可以飲用,防止發(fā)生醉酒駕駛的情況。
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張曉燕,1987年7月畢業(yè)于蘇州大學(xué)醫(yī)學(xué)院,畢業(yè)后一直從事臨床工作,現(xiàn)在連云港市婦幼保健院營(yíng)養(yǎng)