桔子也被叫做橘子,它屬于甘蔗類水果。桔子含有的營養(yǎng)價值還是比較高的,尤其是里面含有的維生素C含量要高于很多的水果。人們在生活中合理的食用下有利于人體健康。桔子的功效與作用包括止咳化痰、美容養(yǎng)顏、提高免疫力、消除疲勞、保持心血管等。
1、止咳化痰
桔子的全身都是寶。桔子的果皮在被曬干以后屬于一種中藥材陳皮。中藥材當中的陳皮是具有止咳化痰、理氣健脾的功效與作用。還有我們在食用桔子時,橘子肉上面的白色絲線樣網(wǎng)絡狀物質(zhì),叫做橘絡,也屬于中藥材,具有潤肺平燥、止咳化痰等功效與作用。很多人在食用桔子時,可能會習慣將橘絡剝除,其實這種物質(zhì)對人們健康起到促進作用。
2、美容養(yǎng)顏
很多人應該都知道水果當中應該是檸檬含有的維生素C含量最高,但是由于其口感較為酸澀,可能很多人都無法接受,這時候可以選擇食用桔子來補充維生素C,桔子當中含有的維生素C含量也比較多,在合理的攝入維生素C以后,具有美容養(yǎng)顏的功效與作用。
3、提高免疫力
新鮮的桔子當中含有的諾米靈物質(zhì)可以有效的抑制化學物質(zhì)所引起的肝癌、口腔癌等。桔子當中所含有的維生素、核黃素、抗壞血素等物質(zhì),可以增強人體免疫力,起到預防疾病發(fā)生的功效與作用。
4、消除疲勞
桔子里面含有的維生素、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),可以幫助增強人們身體內(nèi)的活性,起到緩解疲勞的功效與作用。非常適合長期身體疲勞人群食用。
5、保持心血管
桔子當中的橘皮苷還可以增強人體內(nèi)的毛細血管韌性,以及降低血壓、將心臟冠狀動脈擴張等效果,所以說桔子屬于預防動脈硬化以及冠心病的水果。有研究表明,桔子可以把防止膽固醇長期堆積,起到保持心血管的功效與作用。雖然桔子對人體有非常多的好處,但是不建議人們食用過多,防止刺激到胃腸道。
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張曉燕,1987年7月畢業(yè)于蘇州大學醫(yī)學院,畢業(yè)后一直從事臨床工作,現(xiàn)在連云港市婦幼保健院營養(yǎng)