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熊苗

熊苗

著名營養(yǎng)師，北京營養(yǎng)師協(xié)會 理事；中國醫(yī)促會亞健康專業(yè)委員會營養(yǎng)健康專家委員。

早餐吃雞蛋不容易長胖是真的嗎

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　　早餐吃雞蛋很有必要，但是吃用油烹制的雞蛋，就容易引起肥胖。

　　早餐吃雞蛋不容易長胖是真的嗎

　　熊苗：首先我們建議大家，每天早晨吃個雞蛋是很有必要的。因為雞蛋本身能量不高，但是給我們提供非常好的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還有維生素A和維生素B族，所以每天早上吃個雞蛋非常重要。

　　雞蛋的烹調(diào)方式?jīng)Q定了它是否健康，如果是一個水煮雞蛋，非常好。

雞蛋的烹調(diào)方式?jīng)Q定了它是否健康

　　但是如果把這個雞蛋用油來炒著吃，炸雞蛋、煎雞蛋、加入了很多的脂肪，那這個雞蛋就不夠健康了，吃這樣的雞蛋就容易導致肥胖。

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