副研究員,中國保健協(xié)會保健品應(yīng)用推廣工作委員會會長。
中秋國慶雙節(jié)健康飲食要做到
1.中老年人不吃偏生食物,比如生魚片。
2.少吃寒涼食物,比如西瓜。
3.適量的吃一些水果和月餅。
中秋國慶雙節(jié)如何健康飲食
尹志超:在這兩個節(jié)日中,是我們秋天大量的水果下來的好季節(jié),那么我們有的人不太清楚,比如說我們在北京,我們吃了一個我們不常吃的水果。
舉個例子,我們吃了一個海南的椰子,吃了椰蓉,喝了椰汁,那么你在當(dāng)下,你的身體目前很弱,沒吃好飯,沒睡好覺,心情還不愉快,還有點勞累,都積攢的時候你的身體比較弱。
這個時候你吃了一個沒吃過的飲食或水果,就會引發(fā)你的過敏,我平時不過敏啊,怎么就過敏了呢,就是因為目前你的身體偏弱,所以這方面,我們的人要注意這點。
因為長期在北方,你的胃氣和你的脾氣都適應(yīng)我們北方這些東西了,突然間你吃了南方的東西,我們叫臟器不識別,它不識別它,有可能造成腹瀉,也可能造成嘔吐。
所以在這兩個節(jié)日里,格外注意我們的飲食結(jié)構(gòu),比方說偏生的,不是熟的,比方說我們有一些肉偏生的,我們有一些魚偏生的,海鮮生著吃等等這些,那么作為老年人,還有一些中年人的,身體虛弱的人都要留神,吃完了可能會引發(fā)一些疾病。
那么秋天,這么好的一個季節(jié),我們在欣賞大自然的同時,我們也要知道我們的臟器也要適應(yīng)這個季節(jié)。
比如說過十一的時候,我們天已經(jīng)寒涼了,可是我們有的人覺得天還比較熱,我吃一口西瓜,我再吃一個冰激凌也沒毛病,沒想到吃完以后腹瀉,什么意思,天氣變寒涼,你的體內(nèi)仍然也要變寒涼,你再加上外在的寒涼,壞了,那就一定有反應(yīng)。
所以中醫(yī)從脾胃入手,來維護(hù)每個人的健康是很重要的,不管你這個人有多好的體質(zhì),身體多么壯,三天拉肚子,你絕對軟了,所以像這樣的常見病,我們應(yīng)該能夠躲避它。
也就是說我們沒吃過的,甚至很長時間沒吃過的東西,我們要慎重,這是中醫(yī)在飲食方面的一個提示。那么我們講了,秋季里面又有月餅,又有水果,確確實實我們有一個飲食上的享受,但是每一個人的消化的機(jī)能都不同,所以一定要知道自己能不能適應(yīng)。
比如說我們現(xiàn)在有好多老年人患有糖尿病,看見這些帶有甜的東西一口都不能吃,害怕,一年就這個季節(jié)吃,多吃點吧,沒想到糖的指標(biāo)就會上來。
其實也不要過于害怕,也就是說是水果也好,是月餅也好,少吃一點,根據(jù)個人的腸胃功能和個人的體質(zhì)而定,這樣的話,我們在兩個節(jié)里,就能夠保證我們的身體不出毛病,愉愉快快的過好兩個節(jié)日。
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