馬齒莧的藥用價(jià)值 馬齒莧可以治療哪些疾病(11)

  孕婦能吃馬齒莧嗎

  孕婦不能吃馬齒莧。

  孕婦不能吃馬齒莧的原因:馬齒莧為藥食兩用植物。

  全草供藥用,有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用;種子明目。

  研究表明,馬齒莧含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、銅、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)成分,尤其是維生素A、維生素C、核黃素等維生素和鈣、鐵等礦物質(zhì)。

  其ω-3脂肪酸含量在綠葉菜中占首位。

  馬齒莧為寒涼之品,脾胃虛弱、腹部受寒引起腹瀉的人,如果是單純受涼造成的一般性腹瀉不要誤食;

  又忌與胡椒、該粉同食。

  馬齒莧藥性寒涼而滑利,汁液對(duì)于子宮有明顯的興奮作用,孕婦食用能使子宮收縮次數(shù)增多、強(qiáng)度增大,易造成流產(chǎn)。

  懷孕晚期可吃馬齒莧粥

  原料

  馬齒莧150克,粳米100克,精鹽、味精各少許,清水適量。

  制作

  (1)將馬齒莧擇洗干凈,入開水鍋中焯一下,撈出,漂去粘液,切成碎段;粳米淘洗干凈。

  (2)鍋置火上,放入清水、粳米,煮至半熟時(shí),加入馬齒莧,再續(xù)煮至粥成,用精鹽、味精調(diào)味后即可食用。

  健康提示:馬齒莧與粳米共煮成粥,具有健脾胃、清熱、涼血、利尿、助產(chǎn)的功效。產(chǎn)婦臨產(chǎn)前食之,能滑胎易產(chǎn)。

  食用效果

  本品味酸,性寒;入大腸、肝、脾經(jīng)。質(zhì)粘滑利。

  可清熱解毒,涼血止血,消癰利尿,除濕通淋。

  主治熱毒瀉痢,癰腫瘡癤,丹毒,瘰疬,目翳,崩漏,便血,痔血,赤白帶下,熱淋,陰腫,濕癬,白禿。

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