別再把這種治病的良藥當(dāng)成雜草了(2)

  我們也可以加入一點(diǎn)蒜蓉,可以增強(qiáng)我們的抗病能力。

  2.做成湯

  先把黃花菜焯水并多次換水浸泡六小時(shí),然后馬齒莧洗干凈去根,和黃花菜一起放進(jìn)鍋里煮,喝湯即可。

  這款湯可以清熱解毒,還能明目,對(duì)于治療濕熱毒火上攻有很好的療效。

  3.做成餡

  馬齒莧清洗干凈以后放入沸水焯燙一下?lián)瞥觯瑪D干水分以后把馬齒莧切碎就可以直接做成配料包包子或者是餃子了。

  4.清炒

  首先,我們要準(zhǔn)備一把馬齒莧,摘下馬齒莧的葉子,清洗干凈以后備用。

  在鍋里面放入適量的色拉油和豬油,因?yàn)樨i油可以讓馬齒莧的口感變的更加爽滑,等到油熱了以后,就把大蒜切成片放入熱油里翻炒一下,然后把馬齒莧倒進(jìn)鍋里面中大火炒。

  不要把馬齒莧炒的太熟,太熟的話起鍋以后菜就會(huì)很容易糊,所以我們要在起鍋以前加入適量的鹽來調(diào)一下味道,一盤清爽可口的馬齒莧就大功告成了。

  馬齒莧泡水喝的注意事項(xiàng)

  馬齒莧當(dāng)中含有大量的蛋白質(zhì)以及其他的礦物質(zhì),不過馬齒莧性涼,雖然對(duì)多種皮膚疾病有著非常強(qiáng)大的治療作用,同時(shí)殺菌效果也很出色。

  但是,拉肚子的人群好不要服用馬齒莧水,同時(shí)孕婦好也不要吃,避免對(duì)我們的身體健康造成危害。

  我們?cè)谝婚_始服用馬齒莧的時(shí)候,一定要從少量開始服用,不要一次性大劑量的服用,因?yàn)槿绻蝗缓榷嗔说脑?,就很容易出現(xiàn)惡心、想吐的情況,所以要等到我們的身體逐漸適應(yīng)了藥性以后才可以慢慢的早呢國家。

  除此之外,在我們將馬齒莧泡水喝的時(shí)候,千萬不要在水里面加入紅糖,如果我們想要調(diào)節(jié)口味的話,我們可以適量的加入一些白糖。

  為什么喝馬齒莧不能加紅糖

  紅糖是一種性溫的食品,而馬齒莧性涼,加入性溫的紅糖就會(huì)影響馬齒莧的藥效,就不能達(dá)到治病強(qiáng)身的效果餓了。

  除此之外,孕婦好也不要服用馬齒莧,而且馬齒莧不能和胡椒、鱉甲一起服用。

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