冬季養(yǎng)生補(bǔ)血食譜
只要各位MM在這個(gè)冬季多食用這些飲食,保管吃出好氣色來(lái)。這個(gè)冬季你就等著做一個(gè)面澤紅潤(rùn)、容光煥發(fā),嬌滴滴粉嫩嫩的美人兒吧。
一 養(yǎng)生補(bǔ)血粥
紅棗赤豆粥
用料:紅小豆100克,大米50克,紅棗10枚。
做法:紅小豆、大米洗凈,紅棗去核洗凈切成小粒。紅小豆放入鍋中加適量清水煮沸,待紅小豆?jié)q開(kāi)時(shí)放入紅棗粒、大米,煮至粥熟即可。
功效:補(bǔ)氣血,補(bǔ)心脾。
百合紅棗糯米粥
用料:糯米30克,百合9克,棗15克,白糖少許。
做法:先將百合用開(kāi)水泡1次,以沏去一部分苦味。糯米洗凈,和百合、紅棗一起用文火緩熬成粥,加適量白糖即可。
功效:補(bǔ)血,養(yǎng)心,安神。
這2款養(yǎng)生補(bǔ)血粥皆屬甜粥,也許有些MM不喜甜食,可嘗試下面三款。
菠菜芹菜粥
用料:大米100克,芹菜250克,菠菜250克。
做法:將菠菜、芹菜洗凈后切成4厘米長(zhǎng)的段,大米洗凈后入鍋,加入800毫升清水。用旺火煮沸后改用文火煮30分鐘。后加入芹菜、菠菜煮沸后,打開(kāi)蓋煮10分鐘即成。
功效:養(yǎng)血潤(rùn)燥,除便秘。
菠菜瘦肉粥
用料:大米100克,菠菜100克,豬里脊50克,大蔥5克,姜3克,鹽2克,色拉油10克。
做法:菠菜洗凈切成細(xì)末,蔥、姜洗凈,切成絲。豬里脊洗凈,去筋膜,切成小丁,放入熱油鍋中稍加煸炒,盛起備用。大米洗凈浸泡30分鐘,瀝干后入鍋,加清水1200毫升。用旺火煮開(kāi),然后改小火煮至米粒酥軟,放入肉丁煮熟。將姜絲、蔥絲、鹽放入肉粥中調(diào)好味,再放入菠菜煮熟即可。
功效:補(bǔ)血養(yǎng)氣,美容養(yǎng)顏。
美顏補(bǔ)血粥
用料:大米100克,當(dāng)歸10克,川芎3克,黃芪5克,紅花5克
做法:將當(dāng)歸,川芎,黃芪用米酒洗后,切成薄片;以上三味與紅花共入布袋,扎進(jìn)口。布袋放入鍋中,加入雞湯1000克和清水適量;煎出藥汁,去布袋后,入粳米。用旺火燒開(kāi),文火熬煮成粥即可。
功效:補(bǔ)血,和色,祛斑美容。
小帖士
這款美顏補(bǔ)血粥還可消除皮膚黑斑與黑眼圈,但是孕婦及月經(jīng)量多者不宜用,肝火盛、脾虛食少者也不宜食用。