我們現(xiàn)在最常接觸的藥物都是西藥，身體有不適時(shí)，也都是去看大夫，其實(shí)中醫(yī)也不錯(cuò)，而我國(guó)的中藥歷史也是比較悠久的，稱得上是博大精深，想要完全理解，是非常的難的，很多人都是在某一領(lǐng)域中深度的研究，不過(guò)不管是哪一種，看完中醫(yī)后，都會(huì)開(kāi)點(diǎn)中藥。
中藥的使用相對(duì)來(lái)說(shuō)溫和一點(diǎn)，不過(guò)它對(duì)于熬煮的要求高，若是煎煮中藥時(shí)，方法不對(duì)，會(huì)直接影響到藥效，不能發(fā)揮最大的功效，因此在煎煮中藥之前，一定要先了解一下注意點(diǎn)，別熬錯(cuò)了。
煎煮中藥時(shí)，需要注意點(diǎn)什么?
中藥跟西藥不同，西藥都是直接買(mǎi)現(xiàn)成的食用，里面的藥物都是處理的好的。而中藥不同，需要自己熬制，將各種中藥混合一起，熬出精華，因?yàn)橹兴幍奶厥庑裕瑫?huì)與一些物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，特別是鐵質(zhì)或者是鋁制類(lèi)的，因此在煎煮中藥時(shí)，不要使用鐵鍋或者是鋁鍋，建議使用砂鍋或者是陶罐，不容易與中藥有反應(yīng)，相對(duì)來(lái)說(shuō)更安全一些。
在煎煮之前，需要了解清楚，哪些中藥是需要先煎一下的，如天竺黃、火麻仁等，要先煎一下，有一些中藥，還需要先打碎后再煎，特別是一些貝殼類(lèi)的物品，如龜板、牡蠣殼之類(lèi)的，打碎后再煎，然后加入其它一些中藥，混合熬制。
