目錄
第一章:白領(lǐng)女性的十年健康營養(yǎng)計(jì)劃
第二章:都市白領(lǐng)女性營養(yǎng)飲食“4要素”
編者按:白領(lǐng)們一般都非常的忙,以至于身體出現(xiàn)小小的病痛是也不會(huì)引起他們多大的注意力。尤其是作為女性白領(lǐng)更要學(xué)會(huì)養(yǎng)生保健。下面就來學(xué)習(xí)小編為白領(lǐng)女性盤點(diǎn)的十年健康營養(yǎng)計(jì)劃吧。
白領(lǐng)女性的十年健康營養(yǎng)計(jì)劃
20歲-30歲首要大事:補(bǔ)血
營養(yǎng)計(jì)劃――補(bǔ)鐵補(bǔ)血
這個(gè)時(shí)期的女性由于生理原因,往往造成缺鐵性貧血,大約有64%的女性會(huì)出現(xiàn)程度不同的貧血現(xiàn)象,紅細(xì)胞和血紅蛋白降低占50%,血小板減少占 21%,所以補(bǔ)血補(bǔ)鐵就成為首要大事。鐵是人體,尤其是女人健康必需的微量元素,是人體合成血紅蛋白的重要原料。缺鐵可使血紅蛋白含量和生理活性降低,以致血帶氧量減少而影響大腦中營養(yǎng)素和氧的供應(yīng)。
女性如患缺鐵性貧血,不僅會(huì)頭昏眼花、心悸耳鳴、失眠夢(mèng)多、記憶力減退,而且會(huì)紅顏失色、面色萎黃、唇甲蒼白、膚澀發(fā)枯,甚至皮膚過早出現(xiàn)皺紋、脫發(fā)、色素沉著等。
食物供給:動(dòng)物的肝、腎、血,瘦肉,雞蛋,海產(chǎn)品如魚、蝦、紫菜、海帶、海蜇,黃豆制品、紅棗、黑木耳等,不僅含鐵量高,吸收率更是遠(yuǎn)勝于植物性食品。此外多食海藻類食物也可有效補(bǔ)鐵。還應(yīng)多吃些維生素C的水果和蔬菜,以促進(jìn)鐵吸收的作用?! ?/p>