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編者按：現(xiàn)代人生活物質(zhì)生活越來(lái)越好，人們漸漸意識(shí)到健康的重要性，因而進(jìn)補(bǔ)就成了日常養(yǎng)生必做的事。但進(jìn)補(bǔ)是吃得越貴越好嗎？進(jìn)補(bǔ)誤區(qū)有哪些？進(jìn)補(bǔ)要注意什么？
進(jìn)補(bǔ)有道勿陷盲區(qū)
近年來(lái)，隨著人們健康保健意識(shí)的不斷增強(qiáng)，高檔滋補(bǔ)品漸漸脫去“送禮”的外衣，越來(lái)越多人買(mǎi)來(lái)自己吃。價(jià)格不菲的冬蟲(chóng)夏草、靈芝、人參、鹿茸等傳統(tǒng)珍貴中藥材頗受追捧。然而，記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，不少人踏入進(jìn)補(bǔ)誤區(qū)，不僅沒(méi)有讓補(bǔ)品發(fā)揮作用，反而補(bǔ)出副作用。
貴 一年花幾十萬(wàn)元吃補(bǔ)品
每個(gè)月花幾千元吃燕窩，花幾萬(wàn)元吃冬蟲(chóng)夏草，這樣的消費(fèi)令普通工薪階層咋舌。但是，能消費(fèi)得起的人越來(lái)越多。武漢高端滋補(bǔ)品市場(chǎng)正在“低調(diào)”升溫。
武漢市中醫(yī)院的貴重藥材銷(xiāo)量每年按10%的增速遞增，各大藥房和商場(chǎng)專(zhuān)柜的高檔滋補(bǔ)品增幅更加驚人。武漢廣場(chǎng)有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，商場(chǎng)滋補(bǔ)品去年的銷(xiāo)量增長(zhǎng)率達(dá)40%，其中顯著的變化就是買(mǎi)給自己吃的人明顯增多，大多數(shù)都是人參切成片，或者蟲(chóng)草打成粉。有一批顧客每個(gè)月要來(lái)買(mǎi)1萬(wàn)-2萬(wàn)元的蟲(chóng)草，打成粉灌膠囊吃，一年光蟲(chóng)草就要消費(fèi)20多萬(wàn)元。據(jù)2010年的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，每年購(gòu)買(mǎi)人參超過(guò)100萬(wàn)元的VIP顧客就有20人。
愁 萬(wàn)元蟲(chóng)草吃得掉發(fā)失眠
37歲的徐先生自己經(jīng)營(yíng)公司，身體強(qiáng)壯，去年喜得貴子。為了犒賞妻子，他去商場(chǎng)花了5萬(wàn)元，買(mǎi)了一些品質(zhì)好的冬蟲(chóng)夏草，每天燉產(chǎn)婦滋補(bǔ)湯。妻子一個(gè)人喝不完一大罐湯，于是徐先生每天也跟著喝一碗。兩個(gè)月后，他漸漸發(fā)現(xiàn)自己經(jīng)常掉頭發(fā)，晚上也睡不安穩(wěn)，心里總是燥熱不安，偶爾還出現(xiàn)流鼻血的癥狀。徐先生到武漢市中醫(yī)院內(nèi)科就診，醫(yī)生發(fā)現(xiàn)他體內(nèi)濕熱重，是吃冬蟲(chóng)夏草滋補(bǔ)不當(dāng)所致。
武漢市中醫(yī)院消化內(nèi)科張壓西主任醫(yī)師介紹，冬蟲(chóng)夏草是名貴中藥材，與人參、鹿茸一起列為中國(guó)三大補(bǔ)藥，確實(shí)有著不可替代的藥用價(jià)值，有提高免疫力、抗病毒的功效，能補(bǔ)肺、壯腎陽(yáng)，對(duì)肺結(jié)核、肺癌和咳嗽氣喘等患者有比較大的輔助治療功效。所以，夜尿多、咳喘、呼吸系統(tǒng)不好、經(jīng)常感冒的人可以適量吃一些。
但是濫用蟲(chóng)草也會(huì)出現(xiàn)不良反應(yīng)。當(dāng)人體免疫系統(tǒng)被過(guò)度激發(fā)時(shí)，就會(huì)引起麻煩，例如出現(xiàn)蕁麻疹等皮疹或引發(fā)哮喘等，嚴(yán)重的可造成腎衰。而且從中醫(yī)來(lái)說(shuō)，蟲(chóng)草屬于性溫的藥材，所以對(duì)于一些熱癥就不太適合，也不適合在發(fā)熱時(shí)食用。體質(zhì)不虛的人服用可能會(huì)上火，嚴(yán)重者還會(huì)導(dǎo)致心慌氣短、煩躁、面部紅斑及四肢浮腫等癥狀。
