生活中 你該喝什么水
這么多種水到底該喝什么?貴的是不是就好?喝白開水能否滿足身體的需求?這里告訴你喝什么水健康。
畢生致力于水研究的美斟醫(yī)學(xué)博士F·巴特曼在其暢銷書《水是好的藥》中為我們揭示,缺水是萬病之源。他認為當(dāng)身體出現(xiàn)了風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、消化不良、高血壓、糖尿病、過敏等癥狀時,你不是病了而是缺水了,水是好的補藥,充足的水能讓人遠離這些疾病。但是,如果水受到污染或者質(zhì)量有缺陷,還能成為身體的補藥嗎?醫(yī)學(xué)博上林秀光在其著作《飲水而死》就曾告誡人們長期飲用受污染或者不健康的水是很多慢性病的根源。
所以,有人說“水”似補藥,“壞水”如毒藥。那么什么樣的水是“好水”呢?
目前,飲用水主要有自來水、礦泉水、純凈水、飲用礦物質(zhì)水、蒸餾水等5種。調(diào)查結(jié)果顯示,僅有7.2%的調(diào)查者了解生活中常見的這5種飲用水的區(qū)別,多數(shù)人對這些水的特性和區(qū)別都是不清楚或是只略知—二。而對于在選擇哪種水是“好水”、飲用哪種水更有利于我們的身體健康這個問題上,超過1:3的人都認為無所謂。而超過一半的人源H對市政供水水質(zhì)的不信任,水源地污染、傳統(tǒng)自來水凈化工藝無法解決水污染,余氯等問題,而放棄了“將自來水燒開喝白開水”傳統(tǒng)飲水方式,轉(zhuǎn)而選擇了他們認為更健康的桶裝礦泉水或者純凈水,有的家庭甚至選用一些經(jīng)過特殊處理的所謂的“功能水”,如磁化水、電解水等。
◆白開水 經(jīng)濟實惠的飲用水
自來水是直接取自天然水源如地表水、地下水等,經(jīng)過一系列處理工藝凈化消毒后再輸送到各家各戶,是目前國內(nèi)普遍的生活飲用水。將自來水加熱沸騰后就是我們俗稱的白開水,既潔凈無菌,還能保持原水中某些礦物質(zhì)不受損失,是符合人體需要的飲用水。同時取之簡單,用之便捷,經(jīng)濟實惠,是滿足人體需求經(jīng)濟實用的首選飲用水。