◆品水三部曲
品嘗水的佳溫度在14℃左右。
第一步,看。舉起水杯,看看是否有飄浮物、混濁物、觀察水的顏色、透明度、如果是有氣泡的礦泉水就要去確認(rèn)氣泡大小、以及氣泡上升的速度。
第二步,聞。將鼻子湊近水杯,就像品酒一樣,聞水的味道,如果是氣泡礦泉水會(huì)帶一點(diǎn)酸酸的、刺鼻的味道,如果是自來(lái)水就會(huì)帶點(diǎn)氯氣的味道。
第三步,喝。喝—小口慢慢感受水的口感。
實(shí)際判斷我們手中這杯水的好壞簡(jiǎn)單的辦法就是首先看—看水質(zhì)是否清澈透明,然后聞起來(lái)有沒(méi)有異味,后嘗—嘗口感是否舒適可口,如果能夠符合這三條,就基本上可以判斷這是一杯好水。
◆用這樣的水更可口泡中國(guó)茶
適合用純凈水,PH值中性或弱堿性、硬度偏低自來(lái)水和礦泉水(硬度約50mg/L為好)。
◆煮咖啡
咖啡對(duì)水的要求沒(méi)有那么嚴(yán)格。但是如果想要淡淡的咖啡好用偏軟的水,而要濃濃的苦咖啡可用偏硬的水(硬度約200mg/L),
◆風(fēng)靡日本和中國(guó)臺(tái)灣的《大便書(shū)》作者藤田纮一朗在其新作《礦泉水是好的藥》中,告訴我們此時(shí)應(yīng)該喝這樣的水:
皮膚衰老時(shí):弱堿性、中硬度的冰川礦泉水。
專(zhuān)家推薦:帕米爾冰川礦泉水、5100西藏冰川泉水、昆侖山天然雪山礦泉水。
身體疲勞:富含鈣的碳酸水。
專(zhuān)家推薦:卡詩(shī)天然碳酸礦泉水、海赫天然蘇打水。
減肥時(shí):硬度高、偏堿性的水,好含有硫酸鹽這一礦物質(zhì)。
專(zhuān)家推薦:雀巢深泉天然礦泉水、法國(guó)依云礦泉水
喝酒時(shí):適合喝堿離子水、海洋深層水。
專(zhuān)家推薦:臺(tái)灣華鹽堿性海洋深層水,帕米爾冰川礦泉水。
吸煙時(shí):偏堿性的、富含礬的水。
專(zhuān)家推薦:阿爾山礦泉水。
結(jié)語(yǔ):看了這么多,相信你一定應(yīng)該知道如何健康科學(xué)的喝水了吧!小編在此溫馨提示,辦公室一族,喝水好使用玻璃杯,杯子不要放在電腦的前方或附近,因?yàn)殡娔X會(huì)吸附大量的灰塵。(文章原載于《健康與營(yíng)養(yǎng)》,刊號(hào):2012年第三期,版權(quán)歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表三九養(yǎng)生堂贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題,請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容)。