奶白燕窩鯽魚湯
【食材】燕窩干品4克,小鯽魚一尾,牛奶250毫升
【做法】將鯽魚加牛奶、適量清水熬30分鐘,取湯待用;燕窩發(fā)制好并挑除雜質(zhì)后,加入鯽魚湯燉25分鐘即可。
【功效】養(yǎng)血安胎,適用于食欲不振、營(yíng)養(yǎng)不良的孕婦。
雪梨燉官燕
【食材】燕窩干品4克,雪梨一只,冰糖水適量
【做法】雪梨切片,留下1/5左右,剩余的榨汁待用;燕窩發(fā)制好并挑除雜質(zhì)后,加清水燉20分鐘,再加入雪梨汁燉5分鐘;裝盅后放上雪梨片即可。
【功效】潤(rùn)肺益氣,兼具補(bǔ)血之效,適用于抽煙者與工作勞心者。
注意事項(xiàng):
1、感冒期間若有發(fā)熱等癥狀時(shí),好不要食用燕窩,以免影響感冒外邪的疏散驅(qū)除。
2、癌癥晚期患者忌食,以免燕窩所含的活性蛋白刺激細(xì)胞分裂生長(zhǎng),導(dǎo)致病情惡化。
3、燕窩配食講究“以清配清,以柔配柔”。食用期間少吃辛辣油膩食物,不抽或少抽煙。
結(jié)語(yǔ):你想吃燕窩嗎?女人想要容顏好的話就多吃燕窩吧!(文章原載于《養(yǎng)生雜志》,刊期:2012.6,作者:小爾,版權(quán)歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表三九養(yǎng)生堂贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題,請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容)。