編者按:你喜歡吃燕窩嗎?燕窩向來(lái)是女人們的養(yǎng)顏佳品,補(bǔ)血益氣,給女人好容顏,那么燕窩的養(yǎng)生功效你知道多少呢?
燕窩 養(yǎng)顏有神效?
享有“稀世名藥”、“東方珍品”之稱(chēng)的燕窩,自古以來(lái)備受追崇,是中國(guó)傳統(tǒng)名貴食品之一。然而,當(dāng)去年血燕門(mén)事件曝光后,消費(fèi)者皆“談燕色變”。我們到底還要不要吃燕窩?真正意義上的燕窩究竟功效怎樣?今天,就讓我們來(lái)重新認(rèn)識(shí)燕窩,還它一個(gè)本來(lái)面目。
燕窩小百科
【別名】燕菜、燕根、燕蔬菜
【藥性】味甘,性平,歸肺、胃、腎經(jīng)。
【功效】養(yǎng)陰潤(rùn)燥,補(bǔ)脾益氣。
【用法用量】空腹食用。干貨,3~5克;濃縮即食,20~30克。
【新聞回顧】
1、2011年8月15日,浙江省工商部門(mén)在對(duì)491家經(jīng)銷(xiāo)商,537批次血燕產(chǎn)品抽檢后發(fā)現(xiàn),近20萬(wàn)克、約3萬(wàn)多盞血燕產(chǎn)品亞硝酸鹽含量嚴(yán)重超標(biāo),平均亞硝酸鹽含量達(dá)4400毫克/千克,其中高的竟超過(guò)10000毫克/千克,按照國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定,超標(biāo)至少330倍。8月16日,國(guó)家工商總局食品流通監(jiān)管司通過(guò)官網(wǎng)發(fā)出通知,部署全國(guó)工商部門(mén)開(kāi)展流通環(huán)節(jié)的燕窩市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查。
2、今年1月13日,農(nóng)業(yè)部、國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局聯(lián)合調(diào)整發(fā)布了新《禁止攜帶、郵寄進(jìn)境的動(dòng)植物及其產(chǎn)品名錄》,首次將燕窩(罐頭裝燕窩除外)列為禁止攜帶入境物品。