20120901飲食養(yǎng)生匯：李杭洲講小兒夾食感冒

　　編者按：在生活感冒是很常見的，你感冒的次數(shù)多不多就看你的體質(zhì)了，那么夾食感冒了該怎么辦呢?下面我們就來聽聽專家的講解。

　　本期節(jié)目請到的嘉賓是北京中醫(yī)藥大學(xué)傷寒專業(yè)博士李杭洲，講夾食感冒。

　　該視頻主要文字介紹：

　　第一步：判斷感冒的性質(zhì)

　　中醫(yī)認(rèn)為感冒有寒性和熱性之分，感冒癥狀不同，性質(zhì)不同，治療的方法也是不同的。那如何判斷感冒的性質(zhì)呢?首先，如果感冒時(shí)候流的是清鼻涕，那就是寒性感冒，是體內(nèi)受寒而起，如果流的是濃黃涕，那就是熱性感冒。其次，還可以看舌苔，如果舌苔是白的，像雪一樣覆蓋在舌質(zhì)上，那也說明是寒性感冒，如果舌苔是黃色的，那就是熱性感冒。另外，如果人體發(fā)燒，手腳依舊冰涼，那也是寒性感冒，如果白天和晚上都發(fā)燒，那很可能是熱性感冒。

　　第二步：治療

　　得了感冒不用急著跑醫(yī)院，也不用急著去吃藥，如果按照我說的去做，或許能為你省下不少醫(yī)療費(fèi)呢。判斷好了感冒的性質(zhì)后就可以對癥下藥了。西醫(yī)往往采用藥物來壓制病毒，而中醫(yī)則是通過食物和方法把邪氣排出體內(nèi)。

　　熱性感冒的治療：

　　既然感冒是熱性的，那說明體內(nèi)有火氣，只要吃一些清熱解毒的食物就可以治愈。如板藍(lán)根、冬瓜、綠茶、竹葉等，西醫(yī)的藥物治療熱性感冒是有效的。得了熱性感冒一定要多喝白開水，多上廁所，這樣病毒才能以快的速度排出體內(nèi)。

　　熱性感冒引起的發(fā)燒：

　　如果發(fā)燒了，快速去燒的方法有：扎四縫針、走罐、刮痧、艾葉泡腳等，這些都可以快速驅(qū)散熱。

　　寒性感冒的治療：

　　我們多數(shù)情況下得的感冒是寒性感冒，打噴嚏、流清鼻涕、頭痛、頭暈、渾身酸痛、渾身發(fā)冷這些都是感冒的癥狀。得了寒性感冒只要立即處理是很快可以治愈的：

　　1、快速排出病毒：

　　感冒后就要大量喝白開水，一天喝上幾大杯，甚至更多，盡量上廁所，能讓你快速把病毒排出體內(nèi)，減少對身體的傷害。

　　2、快速排出寒氣：

　　受寒涼是引起感冒的主要的原因，因此要盡快把寒氣排出去。食物中的蔥姜蒜具有很好的去寒濕的作用。我感冒的時(shí)候就很喜歡煮生姜紅糖水喝，一般是3片生姜+半勺紅糖煮水喝，一天喝3次左右，喝完生姜紅糖水之后一定要多喝白開水，不然會引起咽喉痛。如果感冒時(shí)伴有咳嗽，那可以在生姜紅糖中再加7瓣大蒜一起煮水喝，如果伴有發(fā)燒，那可以在生姜紅糖中加一棵大蔥煮水喝。另外大蒜水對治療鼻塞也有很大的作用。用食物來驅(qū)寒后還可以用艾葉泡腳的方法來去寒。選擇一小把艾葉，或者1/4跟艾條放入開水中泡開，再加入溫水泡腳。泡腳一定要選擇用桶泡，剛開始放點(diǎn)溫水，之后慢慢地一點(diǎn)點(diǎn)加溫水。泡腳的時(shí)候還可以拍拍自己的肩膀、按摩頭皮來促進(jìn)血液循環(huán)，還可以一邊泡一邊喝生姜紅糖水讓身體盡快暖和起來。泡腳好能泡出汗，如果你怎么泡也泡不出汗，那說明你寒濕太重。這里順便說一下艾葉泡腳的作用。艾葉泡腳具有去寒去濕瀉火的作用，因此無論是熱性感冒還是寒性感冒都可以使用，另外，如果你上火了，長了口腔潰瘍，只要用艾葉泡腳2天左右就可以治愈(我試過的哦，真的很有效)。

　　3、保證充足的睡眠和休息：

　　得了感冒一定要多休息，這樣才能保證身體有更多的能量去恢復(fù)健康。

　　4、感冒期間的飲食：

　　感冒期間飲食必須要注意，如果飲食不正確，很可能讓你白費(fèi)工夫。既然寒性感冒是受寒引起的，那自然飲食也不能寒涼的，我們的一日三餐都必須只吃性平的食物，如青菜、白菜、包菜、土豆、韭菜、雞肉、豬肉這些，寒涼屬性的食物千萬不能吃。或許很多人不知道哪些是寒涼屬性的食物，那么我告訴你，除了前面幾樣我說的之外的菜98%都應(yīng)是寒涼的，如大家熟悉的西紅柿、冬瓜、金針菇、黃瓜、蓮藕、苦瓜等都是寒涼的。感冒期間水果也不能吃，因?yàn)樗蠖鄶?shù)寒涼。

　　第三步：感冒后第二天的護(hù)理

　　經(jīng)過以上的處理之后，第二天你的感冒或許會好了很多，但是你還是不能松懈，因此感冒后之后的護(hù)理是非常重要的，如果護(hù)理不好，你的感冒或許還會留一點(diǎn)病癥，然后拖拖拉拉好幾天才能完全好。如果第二天還是有點(diǎn)感冒的癥狀，那就再喝一次生姜紅糖水以鞏固療效，同時(shí)再多喝白開水。感冒調(diào)理后的身體會比較虛弱，但飲食必須是清談點(diǎn)的，容易上火的魚蝦都要少吃，同時(shí)一些補(bǔ)氣的食物(如山藥)也不能吃，因?yàn)槌赃@些食物是很容易引起發(fā)熱的。感冒后第二天的飲食還是要按照感冒期間的飲食進(jìn)行。無論是寒性還是熱性的感冒都應(yīng)該吃性平的食物，這樣才能保證感冒不復(fù)發(fā)。

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　　本期嘉賓介紹

　　李杭洲

　　北京中醫(yī)藥大學(xué)傷寒專業(yè)博士，當(dāng)歸中醫(yī)學(xué)堂，中醫(yī)育兒講師，當(dāng)歸會副會長，北大中醫(yī)學(xué)社特約講師。2000年至2011年在北京中醫(yī)藥大學(xué)學(xué)習(xí)，研究生階段師從肖相如老師，在校期間多次獲得學(xué)校獎勵表彰。2002年至今跟隨中醫(yī)孔光一先生臨床學(xué)習(xí)，是北京中醫(yī)藥大學(xué)孔光一名醫(yī)傳承工作站成員。