在這個(gè)季節(jié),大家會(huì)選擇各式各樣的水果來消暑納涼,其中荔枝是受大家喜愛的水果之一,那么吃荔枝有什么好處呢?現(xiàn)在流行如何吃荔枝呢?接下來小編就給大家?guī)磉@篇關(guān)于荔枝的文章,希望大家能夠多多了解。
荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號(hào)稱“南國四大果品”。荔枝原產(chǎn)于中國南部,是亞熱帶果樹,常綠喬木,高約10米。果皮肯多數(shù)鱗斑狀突起,鮮紅,紫紅。果肉產(chǎn)鮮時(shí)半透明凝脂狀,味香美。但不耐儲(chǔ)藏。楊貴妃因喜食荔枝而聞名,使得杜牧寫下“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”的千古名句。此外,各代文人墨客也寫下了大量關(guān)于荔枝的詩詞。荔枝性熱,多食易上火,并可引起“荔枝病”。木材堅(jiān)實(shí),深紅褐色,紋理雅致、耐腐,歷來為上等名材?;ǘ?,富含蜜腺,是重要的蜜源植物。
功效主治
止渴,益人顏色,提神健腦??芍晤^暈、心悶、煩躁不安,背膊不適,頸淋巴結(jié)結(jié)核,膿腫和疔瘡,發(fā)小兒痘瘡。>>>荔枝的功效和作用 夏季荔枝食之有道
李時(shí)珍說:荔枝氣味純陽。新鮮荔枝食入過多,會(huì)出現(xiàn)牙齦腫痛、口痛或鼻出血。所以牙齒有病,及上火病人忌食。
性味
溫,甘、微酸。
功用
生津止渴,補(bǔ)脾益血。
成分
可食用部分73%。每100g中含能量293KJ、水分81.9g、蛋白質(zhì)0.9g、脂肪0.2g、膳食纖維0.5g、碳水化合物16.lg、胡蘿卜素10μg、視黃醇當(dāng)量2μg、硫胺素0.1 mg、核黃素0.04mg、尼克酸1.1mg、維生素C 41 mg,鉀151mg、鈉1.7mg、鈣2mg,鎂12mg、鐵0.4mg,錳0.09mg、鋅0. 17mg、銅0.16mg、磷24mg、硒0.14μg。維生素E未檢出。
中文拼音:[lì zhī]
“荔枝(學(xué)名 Litchi chinensis)是中國南部出產(chǎn)的一種亞熱帶果樹。荔枝是華南的重要水果農(nóng)作物,每年產(chǎn)量超過一百萬噸”。
荔枝是我國江南名貴水果。由于荔枝色澤鮮紫,殼薄而平,香氣清遠(yuǎn),瓤厚而瑩,所以歷代文豪幾乎都留下了贊譽(yù)荔枝的佳句名篇。荔枝是熱帶水果,過去只有南方人有口福,隨著交通運(yùn)輸業(yè)的發(fā)展,北方人也能享受到楊貴妃的待遇了。>>>荔枝的科學(xué)食用方法
釋名
又叫離枝。樹木高大,樹葉一年四季不落,果在五六月份成熟。詩人白居易曾描述:“此果若離開樹干,一日則色變,二日則香變,三日則味變,四五日后色、香、味都已沒有存,所以名離枝。”
采集加工
果鮮時(shí)肉白,經(jīng)曬干后呈紅色。日曬火烘,鹵浸蜜煎,可以運(yùn)到遠(yuǎn)方。成朵荔果曬干稱為荔棉。