秋季天氣干燥,所以大家要在秋季多吃一些滋陰潤燥的食物,你知道女人們秋季養(yǎng)生應(yīng)該吃些什么嗎?哪些食物能夠幫助女人們在秋季進補呢?女人們在秋季如何養(yǎng)生才能夠擁有健康的身體呢?
一、紫薯銀耳湯
材料:銀耳適量、紫薯適量、冰糖適量。
做法:
(1)銀耳用清水浸泡至變軟、完全舒展開來,沖洗掉灰塵等小雜質(zhì),再撕成小片(大小隨意,當(dāng)水喝就撕的小些)。
(2)紫薯去皮切小丁備用。
(3)銀耳放入紫砂(陶瓷)燉鍋,加水,燉至軟糯出現(xiàn)膠質(zhì),加入紫薯和冰糖(冰糖用量根據(jù)個人口味增減,如果晚上喝,建議不要放太多),繼續(xù)煮至紫薯熟透,湯汁粘稠即可。
二、百合甜品
材料:新鮮百合、白果、銀耳、冰糖、枸杞子。
做法:
(1)新鮮百合剝片,洗凈,濾水,備用;
(2)白果用水清洗過后,剝?nèi)ビ矚?。清洗干凈,濾水;
(3)在放進燉盅前,先將白果用鹽水煮一煮。水開后,撈出;
(4)銀耳用溫水泡發(fā);枸杞子也用溫水泡發(fā);
(5)放進燉盅。后放冰糖,冰糖也不可多放。23粒即可。白果也不可多放,每個燉盅里45粒即可(6)冷水上鍋,水量要過燉盅的2/3。大火燒開;蓋上鍋蓋,中火慢燉30分鐘,即可。