20131011健康生活:張大煒講重陽節(jié)養(yǎng)生之道
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責編:劉書
發(fā)表時間:2013-10-12 11:14九九重陽節(jié),這個節(jié)日需要登高遠望,這里面有沒有什么養(yǎng)生功效呢?專家張大煒認為這是個很好的養(yǎng)生時節(jié),那么有什么好的養(yǎng)生之道呢?他今天也來到了健康生活,跟我講解重陽節(jié)需要知道的一些養(yǎng)生方法,以及重陽節(jié)所吃的食材有什么功效!
該視頻主要文字介紹:
本期嘉賓介紹
張大煒
張大煒,男,副主任醫(yī)師,第三批全國名老中醫(yī)學術(shù)繼承人。少承祖訓(xùn),志于發(fā)揚家學。1988年進入北京中醫(yī)學院(現(xiàn)北京中醫(yī)藥大學)中醫(yī)臨床專業(yè)學習。 1993年7月畢業(yè)后在北京中醫(yī)醫(yī)院心血管內(nèi)科工作至今?,F(xiàn)擔任心內(nèi)科病房執(zhí)行主任。
重陽節(jié)養(yǎng)生之道
保持心理平衡,正確對待“老”的到來
少→青→壯→老,不過是人生的幾個階段,每個階段由于生理特點和社會成熟程度不同,承擔的“任務(wù)”也不同。哪個階段的任務(wù),應(yīng)當讓那個階段的人群去作主力。老年是人生成熟的時期,是經(jīng)過了前三個階段的拼搏沖刺之后,應(yīng)該進入休整的時期。這個階段的任務(wù)是“一休二整”。休,就是休息,這是主要的;整,就是整理人生、總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)、指導(dǎo)后來者和用適當?shù)姆绞椒?wù)社會,這是第二位的。把分工搞明確了,這些道理想通了,心理就平衡了,自己的合適位置也就找到了。
積極參與社會活動
既然人生的每個階段都有“任務(wù)”,老年階段也不能躺倒不干。到公共汽車站去維持秩序、到田間去查看墑情、到學校去講故事等,只要身體狀況允許,這些任務(wù)都是適合老年人承擔的。有報道稱,經(jīng)常參與公益活動、經(jīng)常與青少年交朋友可以活躍腦細胞,延緩生命的衰老過程。美國、瑞典科學家的新研究成果也證實了這一點,70歲以后人的腦細胞仍然可以生長。
培養(yǎng)愛好
人生前幾個階段的愛好可以帶過來,積習成性,這比較好辦。根據(jù)新階段的新“任務(wù)”培養(yǎng)新的愛好,這是新課題。舞文弄墨,能陶冶情操,又力所能及;養(yǎng)鳥種花,使心情愉悅,又造福社會;操琴下棋,動中有靜,還為腦組織加了油:旅游垂釣,興致橫生,有調(diào)整消化和睡眠功能的作用……許多事在年輕時沒有時間去做,年老了不妨去試一試。老年研究生、老年書畫家、老年發(fā)明家的名字曾不時見于報端,今后將成為家常事。
合理安排衣食住行
比如飲食要講科學,鍛煉要有節(jié)制,睡眠要有規(guī)律等。這里的“合理”,就是要把這些安排限定在“老”這個前提下,適合老年階段的生理和身體特點。當然,對于老年階段的問題還可以說出第五、第六、第七,甚至更多來。諸如老年病的防治、老年意外事故的防范、老年人身體鍛煉的特點等,那就另題別論了。
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重陽節(jié)食療養(yǎng)生
第一,重陽要飲“菊花酒”。九九與“久久”諧音,與“酒”也同音,因此派生出九九要喝菊花酒的這一說法。金秋九月,秋菊傲霜,文人將九月稱“菊月”,老百姓把菊花稱“九花”,北京將菊花當成市花之一。由于菊花斗寒的獨特品性,所以使得菊花成為生命力的象征。在古人那里有著不尋常的文化意義,認為它是“延壽客”、“不老草”,可使人老而彌堅。
第二,是吃花糕。重陽節(jié)敬老,登高以避災(zāi)。“糕”與“高”同音,又有“步步高升”、“壽高九九”之含義,所以“重陽花糕”成了普受歡迎的節(jié)日食品。秋高氣爽,登高辭青,品嘗花糕,賞菊吟陶淵明詩句,舉辦各種尊老敬老活動,充滿了人間親情。我國南方普遍有重陽節(jié)插茱萸驅(qū)邪的習俗,而北京則以敬老為主要內(nèi)容,所以賞菊多,而插茱萸者少。
第三,是吃羊肉面。“羊”與“陽”諧音,應(yīng)重陽之典。面要吃白面,“白”是“百”字去掉頂上的“一”,有一百減一為九十九的寓意,以應(yīng)“九九”之典。京城給九十九歲老人過生日叫“白壽”。有錢人家當日可舉行以羊肉為主的宴會,爆、烤、涮以至全羊席。秋天是羊兒肥的季節(jié),羊肉性暖,可以御寒。