山藥安神粥
材料:新鮮山藥300公克,蓮子10顆,紅棗3顆,枸杞3錢,黑糯米1兩,白糯米1兩,桂圓肉2兩,米酒1大匙,冰糖適量
做法:
(1)蓮子洗凈泡軟,紅棗洗凈泡軟去核,黑糯米、白糯米洗凈浸泡3~4小時備用。
(2)山藥洗凈削皮切小塊備用。
(3)將1000cc的水注入鍋中煮開,放入所有材料(米酒、冰糖除外),用大火煮10分鐘后改小火熬煮2小時。
(4)加入冰糖、米酒,煮至冰糖溶化即可熄火食用。
八寶粥
材料:糯米150克、紅小豆、綠豆各75克,紅棗、蓮子、桃仁、花生仁、栗子各50克。
做法:
1 紅小豆、綠豆洗凈,分別放入兩個小鋁盆中,加清水,沒過豆面,4厘米,上火煮1小時,豆皮綻開,豆湯快熬干時即可。
2 蓮子洗凈,去外皮,捅出蓮心,洗凈;剝?nèi)ヌ胰释馄?,桃仁掰成兩?花生仁放入沸水盆中浸泡10分鐘,去衣;紅棗洗凈去核;糯米洗凈。
小提示:寒冷的冬天,來一碗熱乎乎的八寶粥,既補(bǔ)充了營養(yǎng),又能營嘗美味,還可美容養(yǎng)顏,愛美的女性一定要多吃。
營養(yǎng)快線:這道粥含有米和豆類,能互補(bǔ)蛋白質(zhì)中氨基酸數(shù)量和含量不足,搭配出佳的營養(yǎng)組合。
結(jié)語:看了上文的介紹,我想大家都應(yīng)該知道秋季養(yǎng)生吃些什么肉滋養(yǎng)身體了吧!還有小編為大家推薦的一些秋季養(yǎng)生食譜,大家在秋季養(yǎng)生的時候可以試試哦!