在日常的飲食中,有很多的食物是不能混在一起吃的,輕者讓人感到不適,重則引起中毒甚至還有生命危險(xiǎn),今天本文主要為大家介紹的就是日常生活中的飲食搭配和飲食習(xí)慣。不知道的你一定要看看。
紅茶+檸檬
不可以喝檸檬紅茶!? 感到訝異的人是不是很多呢?問(wèn)題在于多數(shù)進(jìn)口的檸檬中使用的防腐劑OPP這個(gè)成分,其與咖啡因結(jié)合后,會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)。
國(guó)產(chǎn)檸檬幾乎不會(huì)使用OPP,所以做檸檬紅茶時(shí)要留意檸檬的產(chǎn)地。
番茄+小黃瓜
這兩者都是加在沙拉里的常見(jiàn)食材,但是小黃瓜里含有一種叫做抗壞血酸的酵素,會(huì)破壞番茄里的維他命C。
若要避免上述的效果,可以將小黃瓜加熱或是腌漬。
啤酒+炸薯?xiàng)l
即使自己在家里吃飯也有可能做這樣的食物搭配吧!但其實(shí)肝臟在分解酒精時(shí),會(huì)產(chǎn)生促進(jìn)脂肪吸收的酵素。
要記住!不僅是啤酒,酒類與炸薯?xiàng)l或是炸雞等高油脂的食物一起攝取時(shí),都會(huì)加速脂肪的吸收。
小黃瓜+豬肉
這個(gè)搭配組合竟會(huì)導(dǎo)致消化器官的功能下降! 豬肉有冷卻身體的作用,而小黃瓜也有相同的作用,因此,兩個(gè)一起吃會(huì)造成身體急速降溫。
在盛夏時(shí)這樣搭配沒(méi)關(guān)系,但是天氣冷的時(shí)候就要小心了。
紅蘿卜+白蘿卜
白蘿卜中的維生素C含量極高,但紅蘿卜中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素,它會(huì)破壞白蘿卜中的維生素C。一旦紅白蘿卜配合,白蘿卜中的維生素C就會(huì)喪失殆盡。
不僅如此,在與含維生素C的蔬菜配合烹調(diào)時(shí),紅蘿卜都充當(dāng)了破壞者的角色。還有胡瓜、南瓜等也含有類似紅蘿卜的分解酵素。
吃肉+喝茶