高血壓能吃薏米嗎 薏米能降血壓
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薏米我們在超市常??梢钥吹降?,不少減肥的朋友都會吃薏米,吃薏米不能感覺到餓,所以能起到減肥的作用。薏米同時還能使我們的肌膚變得更白更嫩,那么是不是所有人都可以吃薏米的呢,高血壓能吃薏米嗎?
薏米
我國古老的既可以當藥吃也可以當食物吃的糧種之一的就是薏米,而且吃起來很好吃,沒有一點藥的苦味。薏米中的碳水化合物的含量是很高的,它還含有豐富是維生素B以及維生素E,還有少量的微量元素的。
薏米中含有油酸、亞油酸,以及酸性多糖、薏苡多糖和揮發(fā)油。由此可見,薏米的營養(yǎng)價值很高,因而被譽為“世界禾本科植物之王”。
高血壓能吃薏米嗎
近年來,大量的科學研究和臨床實踐證明,薏米具有重要的保健作用。研究顯示薏米能夠擴張血管,有助降低血壓;薏米還有增強免疫力和抗炎作用,薏苡仁油對細胞免疫、體液免疫有促進作用,因此也將其用于腫瘤的輔助治療。健康人常吃薏米,可減少腫瘤發(fā)病幾率;薏米在一定程度上還有助于降低血糖,適用于糖尿病患者。此外,薏米具有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及解熱作用。
1.薏米的吃法有很多種的哦,簡單的食用方法是將炒過的薏仁當茶用來泡水喝。
2.將炒熟后的薏仁磨碎,每天服薏仁粉。薏米也可做湯,或是和綠豆一起煮成綠豆薏米粥。值得注意的是,薏米較堅韌,難以煮熟,煮之前需以溫水浸泡2—3小時 。
薏米的功效與作用
1.減肥主食
薏仁是五谷類中纖維質高的,低脂、低熱量,是減肥的佳主食。它還含有豐富的蛋白質、油脂、維生素、礦物質和糖類。有美白、除斑功能,對下半身水腫的人尤具療效。
2..預防和抵抗癌癥
不少的科學證明了,薏仁內含有的的薏苡脂,它是可以阻止癌細胞生長及傷害我們身體的作用的。
3.降血脂
因為薏仁含有豐富的水溶性纖維,可以由吸附膽鹽(負責消化脂肪),使腸道對脂肪的吸收率變差,進而降低血脂肪、降血糖。
4.促進新陳代謝
薏仁可以促進體內血液和水分的新陳代謝,有利尿、消水腫等作用,并可幫助排便,所以可以幫助減輕體重。
5.美白肌膚
薏仁因富含蛋白質,可以協(xié)助消除班點,使肌膚較白皙,若長期飲用,還可以達到滋潤肌膚的功效!
6.預防心血管疾病
若每天食用 50-100 克的薏仁,可以降低血中膽固醇以及三酸甘油脂,并可預防高血脂癥高血壓、中風、心血管疾病以及心臟病。
如何挑選薏米
以粒大、飽滿、色白者為佳。家庭購買應該選擇質地硬有光澤,顆粒飽滿,呈白色或黃白色、堅實,多為粉性,味甘淡或味甜者。
結語:高血壓患者是可以吃薏米的,薏米有降血壓以及降血脂的作用的,薏米很能夠促進我們身體的新陳代謝,有利尿、消水腫等作用的哦。除此之外,薏米還能夠預防心血管等疾病。
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